| ПИРОЖНОЕ "СЛОЕНЫЕ БРУСОЧКИ" |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Ингредиенты: |
Для теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 граненый стакан воды, 1/4 чайной ложки соли, 8 капель лимонной кислоты, 200-300 г масла или маргарина (сливочного) для прослойки, 2 чайные ложки муки для масла. 1/2 стакана сахарного песка, 1 желток для смазки.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 7-8 мм., поверхность его смажьте желтком и посыпьте сахаром. Когда сахар немного пристанет к тесту, разрежьте пласт на брусочки шириной 3 см и длиной 12см. Положите брусочки на сбрызнутый водой противень и выпекайте 15-20 минут при температуре 200-220 градусов.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОЖНЫЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юрий |
|
| Добавлено: |
09-06-2004 15.40 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень не плохо!
но можно кое-что добавить.
сверху можно смазать белком и за тем посыпать мелко нарезаными цукатами и сверху присыпать смесью из сахара,корицы и какао(всё это смешивается один к одному)
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОЖНЫЕ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию