| ЛИМОННЫЕ ВАФЛИ (VAFLER MED SITRONSMAK) |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
норвежская кухня |
|
| Источник: |
"Норвежская кухня", Астрид Карлсен Скотт |
|
| Ингредиенты: |
На 6 шт:
5 яиц
1/4 ст сахара
1 ст (50 мл) муки
1 ч л свежего лимонного сока
1/2 ч л тертой лимонной цедры
1 ст сметаны
1/4 ст сливочного масла
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу в течение 10 минут. По очереди добавить муку, в которую добавлена цедра, и сметану. Отставить тесто на 10-15 минут настояться.
2. Нагреть вафельницу в форме сердечка. Она достаточно нагрелась, когда капли воды шипят на поверхности, если ее побрызгать. Налить примерно 3/4 ст теста в середину вафельницы. Накрыть и запекать, пока не перестает дымиться, 30-60 секунд с каждой стороны. Не открывайте вафельницу во время запекания.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ И ДР
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
