Авторизация

ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 25 мин

Калорийность: В 1 кексе: 85 ккал, по шкале весонаблюдателей в 1 порции 1 1/2 пунктов, всего 32 1/2 пунктов

1 апреля 2014

Понадобится

На 24 кекса:
75 г полиненасыщенного маргарина
100 г мелкого сахара
1 яйцо, взбить
2 ч л ванильной эссенции
180 г яблочного соуса (см ниже)
1 большое сладкое яблоко, очищенное от кожуры и семян и мелко нашинкованное
50 г изюма
200 г блинной муки
1 ч л пекарского порошка (разрыхлителя)
1 ч л молотой корицы

Как готовить

Эти кексы можно хранить в плотно закрывающемся контейнере в течение трех дней.

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Положить 24 бумажные формочки на противень с углублениями для кексов.

2. Взбить маргарин с сахаром в большой миске, затем добавить яйцо и ванильную эссенцию, все перемешать. Постепенно добавить яблочный соус и изюм, перемешать.

3. В другую миску просеять муку, пекарский порошок и корицу.

4. Добавить сухие ингредиенты к жидким и перемешать - важно сделать это быстро, чтобы кексы поднялись. С помощью десертной ложки быстро положить по ложке теста в каждую формочку, затем немделенно поставить в духовку.

5. Запекать 12-15 минут, пока кексы не поднимутся и не станут золотистыми. Переложить их на решетку и дать остыть.

На заметку

  • Яблочный соус использовать покупной, или быстро сделать - запеките зеленое антоновское яблоко в течение нескольких минут в микроволновой печи.
  • Простой яблочный соус

  • Подписаться на комментарии
    Добавление комментария
    ДОБАВИТЬ ФОТО
      photo_user
      Марисса

      Чучелка, мне кажется перед тем как критиковать рецепт нужно разобраться в системе весонаблюдателей. Соблюдая эту систему можно готовить такие блюда и все равно похудеть.

      добавлено 17.05.2008

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы

      Я, конечно, не разбираюсь в системе питания весонаблюдателей, но с моей точки зрения, диетическим и низкокалорийным этот десерт назвать нельзя. Хотя безумно вкусно! Если печь более диетический вариант, то надо МНОГО яблок заливать небольшим количеством теста из кефира, яиц и сахара.

      добавлено 17.05.2008

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы

      Подбор рецепта

      Расскажи друзьям
      Занеси в блокнот

      Сейчас на форуме

      Обсуждаемые рецепты

      alt
      Дмитрий

      Половина статьи про батат, половина про ямс. На фото батат.... читать далее

      ДОБАВЛЕН 17 часов 37 минут назад
      alt
      Rosarioorelp

      заказать продвижение сайта ростов логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

      ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 53 минуты назад
      alt
      Rosarioorelp

      заказать продвижение сайта по лидам логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

      ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 1 минута назад