Авторизация

ЗАМОРОЖЕННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

ЗАМОРОЖЕННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 10 мин

1 апреля 2014

Понадобится

для основы:
150г. прямоугольных бисквитов,
немного коньяка

для шоколадной массы:
200 г молочного шоколада
4 ст. л. воды
200 г маргарина
4 яйца, разделенных на белки и желтки
4 ст. л. сахара
1 баночка сливок

Как готовить

1) Размачиваем бисквиты в коньяке и выстилаем ими дно формы
2) Кладем в небольшую кастрюльку шоколад, наливаем воду и, перемешивая, растапливаем шоколад на малом огне. Добавляем маргарин и растапливаем его тоже, не переставая мешать. Слегка охлаждаем.
3) Растираем желтки и постепенно вводим их в шоколадную смесь (смотреть чтобы желтки не свернулись).
4) Взбиваем белки с 2ст. л. сахара до образования устойчивой пены и тоже добавляем в шоколадную смесь. Выкладываем всю массу в форму на слой бисквитов и ставим в морозилку на 2 часа.
5) Взбиваем сливки с 2ст. л. сахара до консистенции густой массы и намазываем сверху.
И ТОРТ ГОТОВ!!!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    minimama

    ммм!Какая вкуснятина!Хочу приготовить!! :-D

    добавлено 2.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Таня

    ооочень вкусно! На утро после праздника осталось два жалких кусочка...Ням!!

    добавлено 30.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    ОООО....это очень вкусненько.

    добавлено 20.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    vika

    o4en vkusno i prosto

    добавлено 17.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    CurtisDasse

    Мы ценим ваше время и делим с вами общие цели. Ваши продажи для нас главный прио... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 часов 34 минуты назад
    alt
    Margo Rita

    Спасибо за рецептик. Давненько беляшей не делала)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 8 минут назад
    alt
    CurtisDasse

    Мы ценим ваше время и делим с вами общие цели. Ваши продажи для нас главный прио... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 6 минут назад