ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА "МАМИНЫ"

	Салаты
	Супы
	Вторые

	Десерты
	Выпечка
	Напитки

	Для детей
	Советы
	Заготовки

	Кухни мира
	Энциклопедия
	Диета

ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА "МАМИНЫ"


	Описание:		выпечка

	Источник:		Summer_Girl

	Время приготовления:		30 мин

	Ингредиенты:		ТЕСТО: Нежирный творог - 300 гр (полторы пачки) Яйца - 2 штуки Растительное масло - 3-4 столовые ложки Мука - 7 столовых ложек с горкой Разрыхлитель для теста - 1 пакетик Соль НАЧИНКА: Тушеная капуста или картофельное пюре или вареная фасоль или рис и мясо или вареные яйца и свежий лук

	поделиcь рецептом

	расскажи друзьям

	занеси в блокнот

	распечатай

	добавь комментарий

	добавь фотографию

Инструкции:

Надеюсь этот рецепт поможет. Меня он выручает всегда, когда остается с вечера капуста или картофельное пюре. В начинку идет все, что угодно. Меня мама научила печь такие пирожки - получается очень дешево и быстро.

Для начала сделаем тесто.
1. Творог переложить в миску, добавить яйца, масло, соль, разрыхлитель и размешать венчиком до образования более или менее однородной массы.

2. Добавить в творожно-яичную смесь 6 столовых ложек с горкой муки. Замесить тесто. Тесто должно получаться довольно тугое, как на вареники или сырники.

3. Попытаться скатать небольшой шарик из части теста - если трещин не появляется на тесте - все в порядке - если появляются тренщинки и тесто не достаточно элластично, то добавить масло, если же тесто прилипает к рукам или миске - то добавить муки.

4. Посыпать доску мукой и раскотать колбасу из теста. нарезать кусочками- сантиметров 7-8 шириной. Размять лепешки и слепить пирожки.

5. Духовку разогреть до 180 градусов. На противень положить бумагу для выпечки, ну бумагу выложить пирожки.

6. Выпекать около 20 минут, но это зависит от духовки. Пирожэки должны стать плотненькими и хрустящими и приобрести коричневый цвет.

Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ

Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.

Популярные рецепты


Котлеты по-турецки	Вкусное картофельное пюре	Блины на кефире	Селедка под шубой

КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ


Добавлено:	08-02-2007 09.26

Оценка:	5

Комментарии:

Pirozki izumitelnije!Da i prigotovit sovsem ne tiazelo. Udivitelno,no tvoroga v teste pocti necuvstvuete,a testo ocen vkusnoje.Spasibo za horosij recept!

	Добавил[a]:		Лена

	Добавлено:		02-04-2007 21.15

	Оценка:		5

Комментарии:

супер. Делала с яблоками тертыми, посыпанными сахаром.

	Добавил[a]:		Еленка

	Добавлено:		04-10-2007 20.36

	Оценка:		5

Комментарии:

Супер пирожки, судя по названию Вас научила их печь мама, огромное ей за это спасибо и Вам за то что донесли этот рецепт до нас. Очень вкусно делала их с мясом. капустой с яйцами, картошкой с грибами. Легкие,нежные, просто класс.


Добавлено:	22-01-2008 17.48

Оценка:	5

Комментарии:

Спасибо огромное за рецепт! Очень просто, быстро, а главное удивительно вкусно! Все домашние в восторге!

	Добавил[a]:		Texa

	Добавлено:		25-03-2010 15.03

	Оценка:		5

Комментарии:

Действительно быстро и очень вкусно!!!!Отличный рецепт.

	Добавил[a]:		Елена

	Добавлено:		19-01-2011 16.40

	Оценка:		5

Комментарии:

Спасибо за рецепт! Теперь делаю эти пирожки очень часто, особенно нравятся с яблоками

Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ