| ЗАВИТУШКИ СЛОЕНЫЕ С КАРДАМОНОМ И ФИСТАШКАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Olive |
|
| Время приготовления: |
20 мин + 15 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 12-14 шт:
15 г кардамона
5 ст л сахара
375 г готового раскатанного слоеного теста
50 г фисташек, измельченных
50 г горького шоколада, растопленного
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Эти завитушки - прекрасное сладкое угощение к чаю или канапе. Слои сахара делают его особенно хрустящим.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Открыть стручки кардамона и выскоблить семена. Раздробить в ступке пестиком или в миске концом скалки. Перемешать с 1 ст л сахара.
2. Посыпать стол 1 ст л сахара, положить тесто сверху и раскатать его в пласт два раза больше первоначального размера. Посыпать кардамоновым сахаром и снова раскатать скалкой, чтобы впечатать сахар.
3. Сложить тесто пополам, посыпать еще ложкой сахара и снова раскатать. Добавить фисташки, снова раскатать, снова посыпать сахаром и слегка прижать.
4. Порезать тесто на полоски шириной 2 см и каждую закрутить два раза. Положить на противень и посыпать оставшимся сахаром. Запекать 15 минут до коричневого цвета. Охладить на решетке, затем можно побрызгать растопленным шоколадом.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОЖНЫЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
