| |
Инструкции: |
Mой рецепт очень похож на имеющийся у вас рецепт бисквитного рулета "звонок в дверь", но оригинальность начинки делает это блюдо особенным. Придумано мною, когда пришли гости, и надо было что-то срочно подать на сладкое из того, что было.
Сначала хорошо взбить яйца, затем, продолжая взбивать, добавлять по чуть-чуть сахар, муку, и наконец, гашеную соду. Вылить смесь на протвень, предварительно смазанный маслом, и выпекать 5-10 минут на самом большом огне (классический способ проверки: провернуть в тесте спичку и вынуть, если тесто не прилипает, то корж готов). Пока печётся бисквит, размять вилкой или толкушкой бананы и добавить корицы. Смазать начинкой готовый корж и свернуть, пока не остыл. Приятного аппетита!
|
|
|