| ХЛЕБ С ХРЕНОМ И ТРАВАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Recipes for your bread machine |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 160 ккал, 3 г жира, 33 г углеводов (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 1 буханку, примерно 12 кусков:
1 ч л сухих дрожжей быстрого действия
450 г хлебной зерновой муки (grain)
50 г ржаной муки
1 1/2 ч л соли
1 ст л тростникового сахара
1 ст л семян укропа
2 ст л порезанного свежей петрушки
2 ст л тертого свежего хрена или тертого хрена из банки
25 г сливочного масла
350 мл воды
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Ароматные добавки, например, хрен и специи, - прекрасные добавки к домашнему хлебу, так как их нужно очень мало для того, чтобы придать действительно сильный аромат. Если вам достанется свежий хрен, просто натрите его на терке, если нет - используйте покупной. Эта буханка в шведском стиле лучше всего подходит для бутербродов с сыром, копченой рыбой и мясом.
1. Положить все ингредиенты в форму для хлебопечки в порядке, указанном на инструкции к вашей хлебопечке, добавив семена укропа, петрушку и хрен после муки.
2. Поставить форму в хлебопечку и включить основную программу.
3. После выпечки достать из формы и дать остыть.
Смотрите также
Рецепты для хлебопечки
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марисаа |
 |
| Добавлено: |
04-04-2007 10.32 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Прелестный хлеб с легким вкусом хрена. Съелся почти в один присест. Испекла его к супу, и было невозможно остановиться, пока все не съели :-) Поскольку зерновой муки не было, использовала 300 г белой, 50 г wholemeal и 50 г ржаной.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Белларута |
 |
| Добавлено: |
01-08-2007 08.24 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Подскажите, пожалуйста, чем ещё можно заменить цельнозерновую муку? Wholemeal муки у нас тоже в продаже нет.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
 |
| |  |
 |
|
|