Авторизация

ХАЛА В ХЛЕБОПЕЧКЕ

ХАЛА В ХЛЕБОПЕЧКЕ

выпечка

Раздел: еврейская куххя

Источник:

Калорийность: В 1 порции: 200 ккал, 6 г жира, 34 г углеводов

1 апреля 2014

Понадобится

На 1 буханку, примерно 10 кусков:
2 яйца, плюс 1 желток
примерно 100 мл воды
1 ч л сухих дрожжей быстрого действия
400 г хлебной белой муки
1 ч л соли
3 ст л жидкого меда
40 г сливочного масла
семена мака для посыпки

Как готовить

Хала - традиционный еврейский хлеб на Шаббат, обычно запекается в виде косы или кольца, обильно посыпанного маком. Эта версия для хлебопечки хоть и выглядит иначе, но состоит из похожего теста, обогащенного яйцом, медом и маслом, и похоже на вкус.

1. Взбить яйца и желтки в кувшине. Добавить 275 мл воды.

2. Положить все ингредиенты в форму для хлебопечки в порядке, указанном на инструкции к вашей хлебопечке.

3. Поставить форму в хлебопечку и включить основную программу выпечки с "средней" корочкой.

4. Перед выпечкой смазать хлеб сверху водой и посыпать маком. Сделать несколько неглубоких надрезов поперек.

5. После выпечки достать из формы и дать остыть.

Смотрите также

Рецепты для хлебопечки

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Игорь

    Уточните пожалуйста количество воды. В ингридиентах - примерно 100мл, а в инструкции - добавить 275мл ? Какое количество верно?

    добавлено 8.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    DwightPix

    заказать продвижение сайта стоимость логин в скайпе SEO - PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 7 минут назад
    alt
    DwightPix

    заказать продвижение сайта ростов логин в скайпе SEO - PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 39 минут назад
    alt
    DwightPix

    заказать продвижение сайта по москве логин в скайпе SEO - PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 54 минуты назад