Авторизация

Бисквитный рулет с шоколадным кремом

Бисквитный рулет с шоколадным кремом

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

4 яйца
0.5 пакетика майонеза "Провансаль"
1 ст. сахара (не до края стакана)
1 ст. муки (не до края стакана)
2 ч.л. (плоские) разрыхлителя
цедра лимона

Как готовить

Этот рулет готовиться очень быстро. Его у меня очень любят к чаю после ужина. Приятного вам аппетита.

Отделить белки от желтков Взбивать желтки с майонезом 3 мин. Отдельно взбивать белок з сахаром и осторожно добавлять лопаточкой к желткам. В муку добавить разрыхлитель и понемногу сыпать в готовую смесь. Пергаментную бумагу смазать маргарином и посыпать мукой. Вылить тесто и испекать при 180С 10 мин. Горячим свернуть в рулет и дать остыть. Крем любой (в масляный всегда добавляю коньяк, кофе или орехи).

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    а какой смысл все всбивать поодлельности, когда все равно с разрыхлителем???=)

    добавлено 3.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    А какого объёма ваш стакан?

    добавлено 23.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирэн

    в 1 пакетике майонеза Провансаль 250 граммов. Он совсем не чувствуется в изделии. А цедру лимона добавлять к желткам с майонезом.

    добавлено 2.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    а куда цедру лимона?? и майонез в рулете не чувствуется?

    добавлено 31.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Сколько грамм в вашем пакетике Провансаля?

    добавлено 30.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ЕЛЕНА

    Спасибо вам за рецептик! Очень нежные и вкусные кексики, хотя я заводила тесто е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 23 часа 35 минут назад

    350 градусов указано, скорее всего по шкале Фаренгейта. Это американский стандар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 18 часов 50 минут назад
    alt
    Стелла

    Вопрос к автору –вы сами готовили это, или просто переписали откуда-то рецепт. Я... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 18 часов 58 минут назад