Авторизация

Королевская ватрушка: пошаговый рецепт

Королевская ватрушка: пошаговый рецепт

выпечка

Источник:

Время приготовления: 45 мин

1 апреля 2014

Понадобится

200 гр. молочного маргарина или масла,
2 ст. муки с разрыхлителем (можно заменить обычной с 1-й погашенной ложкой соды)
4 пакетика ванильного сахара,
2 лож. сахара обычного,
500 гр. творога деревенского,
150 гр. изюма,
4 яйца + еще 1 ст. обычного сахара.

Как готовить

Если все сделать по рецепту, получается всегда удачная и очень востребованная.

Смешать теплый маргарин с 2-пакетами ванильного сахара + 2 ст. ложки обычного и 2 ст. муки. Получается тесто-крошка.

Для начинки-творог + яйца + изюм + 2 пак. ванильного сахара + 1 ст. обычного сахара. Все перемешать.

Выложить в разъемную, круглую форму -26 см. (на бумагу для выпечки) 2/3 теста, вылить начинку и добавить сверху 1/3 теста. Поставить в неразогретую духовку. Выпекать при 180 градусах 45 минут. Сразу вытащить из духовки, иначе будет жесткая.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Laseneca

    cт. - это стакан сахару, или столовая ложка?

    добавлено 7.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Laseneca

    Но, пожалуй, многовато сахару... А так, на запахи сбежались все домашние, спасибо за рецепт))))

    добавлено 7.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Спасибо большое, замечательный рецепт. Мои все в восторге, даже муж, который не любит творога.

    добавлено 21.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Пирог просто потрясающий. Пеку его уже много лет и ни разу не было такого, чтобы он не получился. Два дополнения - маргарин лучше брать замороженный, натирать его на крупной терке, и потом перетирать с мукой - быстрее получится. Второе - попробуйте добавить любые сладкие сухофрукты и орехи. Я раньше делал с изюмом и орехами, сейчас чаще кладу сушеные вишни без косточек. Впрочем, можно и свежие фрукты. По крайней мере, один раз я делал этот пирог с мандаринами, разобраными на дольки. Получилось более, чем неплохо

    добавлено 25.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    готовлю постоянно.очень вкусно,но маргарин лучше холодным натерать на крупной терке и потом смешивать с мукой и сахаром.

    добавлено 4.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Вот уже несколько лет готовлю такую штуку! Вкуснота - необыкновенная.Есть можно как в горячем, так и в холодном виде, но мне больше нравится холодном.

    добавлено 27.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    StephenByday

    Здравствуйте Качественно и по разумной цене специалисты нашей компании сделают ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 14 минут назад
    alt
    alena-plus

    Вкусно, только соевого соуса надо побольше, да я еще и присаливала.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 20 часов 4 минуты назад
    alt
    WayneInfef

    прошла первый этап собеседования в Дивия Стайл рядом с РИО в Голутвине пока я... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 13 часов 25 минут назад