| ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ С МАСЛИНАМИ И СЫРОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Дудчочка |
|
| Ингредиенты: |
11 гр дрожжей (сухих)
500 гр муки
30 гр сахара
1/2 ч.л. соли
100 гр масла
200 гр молока
2 яйца
1 ч.л. базилика (сухой)
100 гр маслин
200 гр сыра (твердого)
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Рецепт обнаружила на рекламном буклете фирмы-производителя дрожжей. Попробовала, очень понравилось. Хорошо подходит для завтрака или дополнения к основным блюдам.
В теплое молоко добавить немного муки, перемешанной с дрожжами. Хорошенько перемешать. Добавить сахар, 1 яйцо, размягченное масло и соль. Вымесить, постепенно добавляя оставшуюся муку. Поставить тесто на 30 минут в теплое место, чтобы оно немного подошло. Затем добавить базилик и еще раз перемешать. Из теста скатать небольшие шарики, смазать их взбитым яйцом и выпекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов. Готовые булочки вынуть, притрусить сверху тертым сыром и маслинами, нарезанными кольцами. Поставить снова в гарячую духовку на 1-2 минуты, чтобы расплавился сыр.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Олеся |
|
| Добавлено: |
08-07-2008 00.25 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Булочки получились очень вкусными!
Однако, я немного изменила рецепт. Маслины я добавила непосредственно в тестоб а еще начинила их маслом с чесноком. Просто пострясающий аромат! Тесто очень нежное, воздушное и ароматное. Буду печь еще!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию