Авторизация

МАННИК

выпечка

Источник:

1 апреля 2014
  • 0
  • 21

Понадобится

1 стакан манки,
1 стакан сах. песка,
1 стакан муки,
1 стакан кефира,
1 яйцо,
пол пачки маргарина,
1/2 чайной ложки соды

Как готовить

Такой манник готовила моя мама, а теперь я готовлю его для своей семьи. Очень просто и всем нравится.

Сахар, манку и кефир перемешать и оставить набухать на 2 часа. Затем добавить растопленный маргарин, яйцо, муку, соду. Все перемешеть и выпекать в духовке. Очень вкусно!

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (21)
Добавление комментария
photo_user
Виола

вкусно,спасибо:)))))

добавлено 7.10.2012

photo_user
Татьяна

Очень вкусно,а главное просто.Спасибо за рецепт.

добавлено 26.08.2011

photo_user
Елена

Я пеку манник по бабушкиному рецепту,в него мука не добавляется,да и пропорции не такие,очень вкусный и напоминает о детстве!

добавлено 23.07.2011

за пять минут до конца выпекания, можно на пирог вылить около стакана теплого молока и поставить обратно в духовку. тогда корочка не будет жесткой.

добавлено 22.06.2011

photo_user
Мария

с лимонной цедрой и с сахаром очень вкусно!!! Все советую. Приятного аппетита!!!

добавлено 27.04.2011

photo_user
Raya

Сделала по все рецепту + добавила протертый лимон вместе с цедрой. Пирог получился очень пышный, рассыпчатый и вкусный! Всем советую))))

добавлено 2.02.2011

Я испекла манник по рецепту Svetlana-Gri, почитав комментарий. В тесто добавила порезанный сушеный чернослив, получилось вкусно. Я думаю, в манник обязательно нужно что-то добавлять для вкуса (чернослив, орехи, фрукты, цедру апельсина и т.д.), иначе получится пресно.Я манники не люблю (делала по просьбе домашних), но этот и мне понравился!

добавлено 15.01.2011

photo_user
Lapova Murmurka

Хороший старый добрый рецепт. Я делаю примерно то же самое, но без муки (2 стакана манки) и на сыворотке или сквашенном обрате. Получается поплотнее, чем с мукой, но очень рассыпчатый. И да, сухофруктов не жалеть, тогда ещё вкуснее будет!

добавлено 9.08.2010

photo_user
Ксения

Очень просто и вкусно! 5+ Я немного по другому сделала, положили 2 яйца и муку взяла с разрыхлителем, и еще изюма добавила =)

добавлено 17.04.2010

photo_user
Екатерина

Делала по рецепту, предложенному Svetlana-Gri. Получилось очень вкусно! Держала в духовке всего 15 минут, а еще добавила ягоды из вишневого варенья...просто супер! теперь буду готовить такой манник.

добавлено 17.12.2009

Очень понравился, вкус неожиданный. Прочитав рецепт, подумала, что ерунда, но глядя на отзывы решила попробовать. И главное готовиться просто и быстро, замачивать можно минут на 20

добавлено 25.09.2009

photo_user
Татьяна

Я тож так пеку. Скусно и просто. Муж любит.... А проверить готовность легко - проткните спичкой- если не готов тесто сырое...

добавлено 27.08.2009

photo_user
Майя

Неожиданно вкусно! Без особых затей, но очень приятный пирожок. Только я настаивала всего 1 час, надоело ждать :)

добавлено 2.05.2009

photo_user
fiena

Отличный рецепт. Оценка домашних-почему так мало? Самое главное легко,быстро и вкусно. Учитывая, что у меня маленький ребенок и времени на выпечки особо не хватает. А хочеться очень чего нибудь вкусненького своими руками сделанное. Спасибочки.Просто класс!!!!

добавлено 2.05.2009

photo_user

а я делаю БЕЗ муки и маргарина. правда добавляю 2 яйца:) сахара можно поменьше, а сухофруктов и орешков побольше!:)

добавлено 7.06.2008

photo_user

Супер,да!! я этот рецепт давно искала!! спасибо!!

добавлено 1.12.2007

photo_user

я пеку так же, тока без маргарина, любимый пирог папы, иногда просто надоедает его печь))))

добавлено 7.10.2007

photo_user
РыСоня

Замечательный рецепт, мной полученный тоже от мамы. Здорово, если пропитать перетертым с сахаром лимоном или лаймом, замороженные ягоды тоже будут к месту.

добавлено 13.09.2007

photo_user
Svetlana-Gri

Я делаю манник вот по такому рецепту: в 1стакан кефира положить 1 чайную ложку соды и перемешать. Через минут 5-10 добавить 1 стакан манки, 1/2 стакана муки, 1 яйцо, грамм 20 растопленного масла и сахара по вкусу. Так как у меня маленький ребенок и наша семья отказалась от сахара, то я добавляю фруктозу по вкусу, но чтобы было чуть слаще. Минут 10 подождать и в форму! Очень быстро и очень вкусно! Во времена сидения дома с ребенком было опробовано много вариаций. Этот самый лучший!

добавлено 3.09.2007

photo_user
Светулёёк

Это проверенный рецепт. Просто и вкусно. Я добавляю изюм.

добавлено 31.08.2007

photo_user
лена

судя по всему готовится манник очень просто, но не совсем ясно как долго его печь и при какой темпиратуре.

добавлено 31.08.2007

Расскажи друзьям
Занеси в блокнот

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5148 человек
А вы знаете что..

что авокадо считается возбуждающим фруктом?