Авторизация

БАБУШКИН МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

БАБУШКИН МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 стакан морковки (на мелкой терке)
1 стакан сахарного песка
1 стакан муки
50 г подсолнечного масла (без запаха)
2 яйца
сода, щепотка соли

Как готовить

Пропитать можно вареньем или сгущенкой, в само тесто можно добавить орехов, изюм если хочеться...Очень нежный пирог, легко пропитывается. И в отличие от других рецептов мало масла, и оно не чувствуется...

Все смешать, разделить на две части и выпекать до готовности при 200гр.
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (28)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    DwightPix

    заказать продвижение web сайта в москве логин в скайпе SEO PRO1

    добавлено 11.04.2018

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусно! Намазала сверху немного шоколадной пасты, даже папа, который морковь не любит, сразу всё съел! :)

    добавлено 26.02.2015

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    elena

    dobavlayte koritzu i gretzkie orehi

    добавлено 27.12.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    La loca

    Со сментанным кремом и черносливом получился очень вкусный, нежный пирог! Готовить легко и быстро! Спасибо за рецепт!!! Кстати, 50 гр раст.масла = 2,5 ст. л.

    добавлено 22.10.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Все отлично получилось! Только я внесла некоторые изменения -- из моркови и грецких орехов сделала крупку в измельчителе, а в взбитую массу яйца-мука-сахар-масло добавила 20 гр кефира. Тесто с крупкой перемешивала в форме. Запекала в микроволновке 7 минут. Получился мягкий детский пирог без яркого вкуса моркови. Дети едят с удовольствием.

    добавлено 25.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Довольно обычный вкус, и очень сладко. Хотя любителям морковки должно понравиться.Чисто на мой вкус, без всяких претензий к автору.

    добавлено 6.07.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Sayuri

    первая выпечка за 2 месяца! Только что поставила не знаю что да как, но надеюсь у меня все получилось. Правда сахар не растирала, забыла. Надеюсь всем понравится. Спасибо за интересный и простой рецепт.

    добавлено 2.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    В кусно. Я и раньше знала рецепт, но потеряла его. Но пекла не как тортик, а просто коржом. Потом разрезала на квадраты и мазала вареньем. Типа пирожных получилось. Мои в восторге. Ничего проще просто быть не может. Сейчас пойду и ещё испеку. Спасибо за напомненный рецепт!!!

    добавлено 30.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ksenia Miller

    Вполне неплохой результат. Я ничем пропитывать не стала. Сметану муж не любит, как и джемы. Сгущенку пока у нас в Америке найти не могу. Сделала одним коржом. В тесто добавила какао немного. Получилось что-то типа коврижки. Муж сказал что похоже на брауни, хотя на мой взгляд для сравнения с брауни слишком ощущается вкус моркови. Мне понравилось что дешево, просто, быстро (учитывая что я морковь измельчаю в блендере а тесто замешиваю миксером, то время приготовления сводится вообще к 5-7 минутам) и подходот для *утилизации* недоеденной моркови которая может испортится со дня на день если ее куда-нибудь не приткнуть

    добавлено 26.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Gul

    Понравилось, очень! Давненько хотела что - то подобное испечь. Просто, быстро, вкусно. Спасибо Вам, Анна :)

    добавлено 26.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ksenia Miller

    Выпекать отдельными коржами не стала, так как сгущенку у нас в Америке как-то не могу пока найти. А промазывать сметанным кремом или джемом - муж есть не станет - не любит сметану и джем. Поэтому пекла просто как кекс. Получилась скорее коврижка. Я еще добавляла в тесто какао. Муж сказал что неплохо, похоже на брауни. Но на мой взгляд для сравнения с брауни слишком чувствуется морковь. В общем неплохо, добротно, дешево, бустро, вполне вкусно. А учитывая что я для измельчения моркови пользуюсь блендером, а для замешивания теста миксером, то время приготовления сводится вообще примерно к 5-7 минутам!

    добавлено 26.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Леська

    Вкусняшка

    добавлено 20.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марья

    очень понравилось, корж пропекся достаточно быстро и получился воздушным.для крема лучше всего подходит сметана, взбитая с сахаром.. можно еще добавить грецкие орехи

    добавлено 2.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ASPARA

    ПРОСТО ШИКАРНЫЙ ПИРОГ! ЦВЕТ КОРЖА - ПОТРЯСАЮЩИЙ! ПЕКЛА НЕСКОЛЬКО РАЗ, СО СГУЩЕНКОЙ И БЕЗ. ДОБАВЛЯЛА В КАЧЕСТВЕ СПЕЦИЙ ТО ГВОЗДИКУ, ТО КОРИЦУ. ВМЕСТО ИЗЮМА - ОДНО ИЗМЕЛЬЧЕННОЕ ЯБЛОКО. ОДИН РАЗ СДЕЛАЛА ИЗ МОРКОВНОГО ЖМЫХА ОТ СОКОВЫЖИМАЛКИ, ВО ВСЕХ СЛУЧАЯХ УСПЕХ 100-%!!!

    добавлено 2.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Только съели по кусочку))) Муж похвалил, и самой понравилось. Эквивалент в граммах у меня такой получился: 350 г тертой торкови, 225 г сахара, 170 г муки, 50 г масла. Со сметаной гораздо лучше, не так приторно, но с несладким чаем и так хорошо)) Спасибо за рецепт.К стати, электронные весы недорого стоят, если любите готовить, советую приобрести, я нарадоваться не могу)))

    добавлено 22.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    Со сгущенкой покатит, по восторга не вызвало. Честно говоря, ожидала, что будет намного вкуснее. Никак.

    добавлено 6.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Бомба!Я даже не ожидала! Очень мягкий, воздушный пирог получился. А во время дачного урожая морковки - самое оно!Я вместо подс. масла использовала маргарин и добавила в тесто изюм и корицу.

    добавлено 31.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Замечательный пирог! Все делала по рецепту, единственное сахара положила в 2 раза меньше. Хотя все равно вышло довольно сладко. Пропитала сметаной. Сгущенка на любитела, на мой взгляд слишком приторно, тем более, что сметана всегда хорошо идет с морковкой и полезнее!-))

    добавлено 28.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алента

    Остывает, но уже ковырнула))))) вкусненько. Только я не поняла, начинку во внутрь, как слой или в тесто...сделала в тесто. Потом думаю, почему тесто какое-то знакомое на вид, потом дошло - так же шарлотку делаю!!! домашним нравится. Надеюсь с морковником тоже угожу!

    добавлено 27.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Шиншилла

    Хороший пирог на каждый день. Делала с грецкими орехами и гречневой мукой пополам с пшеничной.

    добавлено 1.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Inna

    Super!

    добавлено 25.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Yana

    Вчера готовила этот пирог,получилось не плохо .Мужу понравилось.

    добавлено 14.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    А я делаю по такому рецепту - получактся очень вкусно:3 яйца, 1стакан сахара- взбить миксером, чуть соли, ванильный сахар,пекарский порошок-1ч.ложка, 1-2ч.ложки корицы,1,5 стакана муки,0,5 стакана растительного масла - всё хорошо перемешать, добавить 1-1,5 стакана мелко натёртой моркови. Выложить в форму. Выпекать 50 мин. при t-170-180 гр. Приятного аппетита!

    добавлено 21.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Морковь терла на крупной терке, пропеклась нормально. В тесто добавила изюм и миндаль, на коржи не делила, просто потом сверху пропитала смесью водки и меда. Получилось очень недурственно! Спасибо за рецепт.

    добавлено 27.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лара

    Этот рецепт очень хорошо подходит для выпечки в микроволновой печи. Пекла по рецепту, только морковки было в полтора раза больше, в силиконовой форме для кекса (с дыркой), 6 мин. на полной мощности 800 ватт и выдержала после в микре не открывая минут 5. Яйца сильно не взбивала. В самом начале тертую морковь смешала с сахаром, чтоб немного пустила сок - он потом окрасил пирог красивым желтеньким цветом. Это украсило внешний вид,ведь выпечка в микро не имеет зажаристой корочки. Быстро, вкусно и красиво!

    добавлено 8.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Людмила

    Шикарно! Не устану хвалить)) всем нравится, и можно не делить на две части, а выпечь одним большим коржом, и сверху обмазать сгущенкой)) ммм...

    добавлено 21.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Людмила

    Это отличный пирожок!! )) всегда получается, и всегда вкусно!!!

    добавлено 13.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    jkf

    50 г масла - это сколь в долях стакана, а то с весом неясно. Все равно рецепт более удобный, чем перепечатки из иностранных книг, там предполагается, что есть электронные весы, типа 175 г. Только что испекла - вкусно, клала маргарин вместо масла, около 2 полных столовых ложек.

    добавлено 1.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Марина

    Конечно же нужно смешать лимонный сок с апельсиновым соком и только потом добави... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 1 час 21 минута назад
    alt
    par

    0fbe viagra order online uk compro viagra a torino... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 18 часов 54 минуты назад
    alt
    par

    0bb1 beis wiki is... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 11 часов 57 минут назад