Авторизация

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

250 г овсяных хлопьев
125-150 г сахара
125 г сливочного масла
125 г муки
125 г крахмала
2 яйца
3 чт.л. молока
1/2 ч.л. корицы
1 ст.л. тёртой лимонной цедры
пакетик пекаркого порошка
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
ДОПОЛНИТЕЛЬНО: шоколадная крошка крупнокристаллический сахар

Как готовить

1. Растопить в небольшой кастрюле масло и добавить овсяные хлопья, смешанные с мукой и пекарским порошком (хотя можно обойтись и без него).

2. смешать крахмал+сахар+ванильный сахар+соль+корица с лимонной цедрой, яйцами и молоком. Добавить всё это в тесто из пункта 1.

3. Сформировать из получишегося теста печенье, разложить его на небольшом расстоянии на противне, выстланном пекарской бумагой. Поставить в предварительно разогретую до 175' духовку. Вырпекать 25-30 минут пока края не потемнеют, а середина не станет чуть золотистой.

4. Охладить и украсить кристаллликами сахара и шоколадной крошкой.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Кристина

    Попробовала сделать, очень вкусно, толко из-за цедры немного горчит. Спасибо за рецепт))

    добавлено 6.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 59 минут назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 21 час 43 минуты назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 3 часа 57 минут назад