| КЕКС С ЧЕРНИКОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Екатерина |
|
| Время приготовления: |
50 мин |
|
| Ингредиенты: |
12 ч.л. (примерно 200 гр) несоленого сливочного масла
1 1/2 чашки молока
3 яйца
цедра одного апельсина
3 чашки муки
2/3 чашки сахара
1 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л молотого мускатного ореха
1 1/2 чашки черники (свежей, мороженой или сушеной)
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Рецепт из книги "Desperate Housewifes Cookbook", эти маффины готовила Бри Ван Де Камп.
1. Молоко налить в ковшик, поставить греться на медленном огне. Порезать масло на мелкие кусочки и добавить его в молоко. Греть на медленном огне, пока масло не растворится на 2\3. Перелить молоко и масло в миску, добавить 3 яйца и немного взбить. Добавить цедру.
2. Просеять в миску сухие ингридиенты и перемешать.
3. Влить жидкую часть в сухую, перемешать. Важно не мешать слишком долго, только до того как исчезнет белая мука, иначе кекс будет сухим.
4. Разлить по формочкам, присыпать сахаром и выпекать при температуре 200 градусов по Цельсию (400 по Фаренгейту) до золотистого цвета, кексы должны легко отходить от формы, примерно, 20-25 минут.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
25-01-2008 15.12 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А чернику-то куда? В тесто или сверху раскладывать?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Эстер |
|
| Добавлено: |
02-02-2008 15.02 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
шекем - шаменет(сметана), кемах(мука), маргарина(маргарин)
Готовить гораздо проще, и рулеты получаются вкусные.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию