| БЛИНЫ "ВОЗДУШНОЕ КРУЖЕВО" |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Madler |
|
| Время приготовления: |
30 минут + время для поднятия теста |
|
| Ингредиенты: |
Мука - 300 гр
Молоко - 300 мл
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ч.л. (неполная)
Яйца - 3 шт.
Вода - 200 мл
Дрожжи сухие - 1 пакетик
Масло растительное - 6 ст. л.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Долго искала разные рецепты блинов, но все время получалось что-то не то. В результате подобрала пропорции сама и довольны были все! Пахнет замечательно и на вкус потрясающе!
1. Муку просеять и смешать с дрожжами, сахаром и солью.
2. Развести смесь теплым молоком и водой, добавить яйца и взбить миксером.
3. поставить в теплое место без сквозняков на 30-40 минут (Идеально подходит электрическая духовка градусов на 40)
4. после подъема тесто слегка размешать и дать ему подняться еще раз. Если дрожжи хорошие, то пена будет довольно густой. В этом случае можно добавить немного жидкости.
5. Для выпекания смазать сковороду растительным маслом только для первого блина. Выпекать блины с двух сторон.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию