Авторизация

ТОРТ НА ДЕНЬ ПАПЫ

ТОРТ НА ДЕНЬ ПАПЫ

выпечка

Источник:

Время приготовления: полтора часа

1 апреля 2014

Понадобится

корж:
4 яйца
150 грамм сахара
150 муки
150 крахмал
1 чайная ложка разрыхлителя

крем
425гр консервированного манго
2 децелитра сливок для взбивания
250 гр. творога
1 ч. ложка ванил. сахара
1 ст. л. сока лимона

Верх: помадка
2 дец. сливок для взбивания
150 гр. коричневого сахара
200 гр. шоколадных мятных конфет,
1 ст. лож. слив. масла

пропитка
сок половины лимона и вода около 100 гр. вместе

Как готовить

Этот торт делаем на день папы. На вкус очень необычное сочетание вкуса манго и мятных конфет. Первый раз делала боялась необычности, а теперь наш папа просит повторить торт и на другие праздники.

1. Яйца и сахар взбить затем добавить просеянную муку, крахмал, разрыхлитель. Все хорошо вымесить. Выложить тесто в форму диаметром 24 см, предварительно смаз. маслом и посыпанную сухариками. Поставить в разогретую духовку 175 гр. примерно 30 минут. Вынуть форуму и дать остыть.

2. Делаем крем. Кусочки манго размельчить в блендере, добавить лимонный сок. Взбить сливки и смещать с творогом. Добавить сахар и ван. сахар. Разрезать тесто из формы на 3 коржа. Берем 1 слой пропитываем соком лимона с водой, затем слой манго. Затем слой творога со сливками. То же делаем со вторым слоем.

3. Наверх последнего коржа - помадка. Разогреть сливки и корич. сахар. Постоянно помешивая примерно 5 минут, пока смесь потемнеет. Затем добавить мятные конфеты. Должна получиться однородная масса. В конце добавить 1 ст. л. слив. масла.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Дюша

    я знаю такие конфеты от фирмы fazer

    добавлено 12.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    А что за мятные шоколадные конфеты? Какая марка?

    добавлено 28.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 часов 27 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 14 часов 13 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 8 часов 21 минута назад