| КОНОПЛЯНЫЙ ХЛЕБ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
марийская кухня |
|
| Источник: |
Svetlana |
|
| Ингредиенты: |
конопляное 150,
хлеб ржаной 80,
молоко 20
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Ношмо кинде (хлеб конопляный) - Марийскаое национальное блюдо. (Народ Мари- аборигенное население России, относится к группе Финно-Угорских народов, образовался в 1 тыс. до н.э. до прихода славян).
Конопляное сухое семя слегка поджаривают в жарочном шкафу или на сковороде, затем толкут в ступе и просеивают через сито. Ржаной нечерствый хлеб нарезают небольшими кусочками, соединяют с конопляной мукой, тщательно перемешивают, формуют шарики весом 150 г, смачивают их в молоке и выпекают на противне, смазанном растительным маслом, 5 мин. Подают как самостоятельное блюдо или вместо хлеба к первым блюдам.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
18-04-2008 19.32 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А сколько лет дадут за сбор конопляного семени?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
18-04-2008 19.34 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А сколько лет дадут за сбор конопляного семени?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
26-04-2008 03.50 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пособирай - узнаешь
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И ЛЕПЕШКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию