Авторизация

ИЗЫСКАННЫЙ МЕДОВЫЙ ПИРОГ

ИЗЫСКАННЫЙ МЕДОВЫЙ ПИРОГ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

200 гр. масла или маргарина,
200 гр. меда,
85 гр. сахара,
240 гр. муки,
1 чайн.ложка разрыхлителя,
2 чайн.ложки молотой корицы,
1 чайн.ложка молотого имбиря,
3 яйца,
100 гр. апельсинового варенья,
40 гр. апельсиновых цукатов.

Для украшения:
100 гр. марципановой массы,
50 гр. сахарной пудры,
вишни.

Как готовить

Масло, мед, сахар положить в кастрюлю и нагреть на слабом огне, постоянно помешивая, пока сахар не раствориться. Дать массе остыть. Смешать муку, разрыхлитель, корицу и имбирь. Масляно-медовую массу переложить в миску, добавить яйца и смесь муки с пряностями. Взбить миксером до получения пышного однородного крема. После добавить в получившееся тесто апельсиновое варенье и цукаты. Тесто выложить в разъемную фигурную форму для печения(диаметр 26 см), разровнять и выпекать 1 ч в духовке при 175 градусов. Смешать марципановую массу с сахарной пудрой, раскатать и вырезать сердечки. Украсить пирог марципановыми сердечками и вишнями. Внутренний край оформите полоской марципана.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 52 минуты назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 9 часов 51 минута назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 6 часов 37 минут назад