Авторизация

ПЕЧЕНЬЕ "ГЛАЗУНЬЯ"

ПЕЧЕНЬЕ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 50 мин

1 апреля 2014

Понадобится

сливочное масло 100г,
сахар 6 ст.л.,
яйцо 1 шт.,
молоко 1 ст.л.,
мука 250г,
сахарная пудра 180г,
лимонный сок 3ст.л.,
половинки консерв. абрикосов.

Как готовить

Вкусные печеньки, которые понравятся даже детям. Они с удовольствием примут участие в приготовлении.

Сливочное масло размягчить и миксером взбить с сахаром.Продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко. Просеять муку и смешать с яично-масляной смесью. Замесить мягкое тесто. На слегка присапанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. С помощью формы вырезать из теста кружочки диаметром примерно 6 см.

Разогреть духовку до 180градусов. Противень смазать маслом и застелить листом пергамента. Выложить кружки из теста на противень. Поставить в духовку на 10-12 минут. Дать печенью остыть на противне в течение 15мин., затем переложить его на решетку и полностью охладить.

Половинки абрикосов выложить на бумажные салфетки, дать обсохнуть. Для глазури смешать сахарную пудру с лимонным соком. Смазать глазурью каждое печенье. В центре печенья поместить половинки абрикосов. Дать глазури застыть.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 58 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 3 часа 57 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 43 минуты назад