Авторизация

Творожная запеканка с ягодами

Творожная запеканка с ягодами

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

0,5 кг творога,
1,5 ст. сахара,
4 яйца,
1/2 ч.л. гашеной соды,
100 гр. маргарина,
4 ст. л. сметаны,
1 ст. л. манки,
1 ст. муки,
ванилин,
по желанию в творог можно добавить изюм, цедру лимона или ягоды.

Как готовить

1 яйцо растереть с 2-мя ст.л.сахара, добавить гашенную соду, растопленный маргарин, 2 ст. л. сметаны и стакан муки. Полученное тесто вылить в форму и поставитьв духовку разогретую до 180 С на 15-ть мин. Творог размять, добавить 3 желтка, 3/4 ст. сахара, 2 ст. л. сметаны,ванилин, 1 ст. л.манки и тщательно взбить миксером. Отдельно взбить 3 белка с 3 ст.л. сахара в крепкую пену. Достать корж из духовки, выложить на него творожную массу, затем белковую и снова поставить в духовку на 15-20-ть мин. пока белок не станет золотистого цвета и охладить. Приятного аппетита!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Спасибо за рецепт! При температура 180 градусов выпекать 20-25 минут. Сок апельс... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 18 минут назад
    alt
    ЕЛЕНА

    Спасибо вам за рецептик! Очень нежные и вкусные кексики, хотя я заводила тесто е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 20 часов 7 минут назад

    350 градусов указано, скорее всего по шкале Фаренгейта. Это американский стандар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 15 часов 23 минуты назад