Авторизация

Творожное печенье рассыпчатое

Творожное печенье рассыпчатое

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 минут при t = 220 градусов

1 апреля 2014

Понадобится

Для теста:
1 пачка творога
1,5 стакана муки,
1 пачка масла,
1 ч.л разрыхлителя,
1 пакетик ванилина (для любителей),
1 желток.
Для начинки: сахар.
Для присыпки: пудра

Как готовить

Печенье получается рассыпчатым и вкусным. И готовится быстро :))

Муку порубить с маслом, затем добавить творог разрыхлитель и ванилин, довести до однородной массы. Собрать тесто в горку и внутри сделать углубление, добавить 1 желток. Замесить. Тесто получается пластичным и к рукам не прилипает. Раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки. В центр кружочка положить немножко сахара, свернуть пополам и еще раз свернуть.Получается четверинка. Края хорошо соединить (чтобы сахар не вытек). Выпекать при t 220 градусов. Готовое гарячее печенье извалять в сахарной пудре.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ната

    Согласна с Лилией - надо ЧЁТКО указывать количество ингредиентов. Толку от рецептов типа "возьмите много муки, добавьте немного сахара, плесните масла и замешайте тесто". Нечего кивать на советское время - вспомнила бабка, как молодой была...

    добавлено 28.08.2016

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    Лиля, печенье из советского детства, пачка творога тоже стандартная из СССР - пачка и пачка. Это сейчас упаковки какой только нет по виду и весу, а раньше - пачка творога,масла, банка сгущёнки, майонеза по всей стране были одинаковыми, и мерой, всем понятной, универсальным кодом, так сказать. Не было на кухнях весов, отмерявших 250 граммов без погрешности. И, кстати, в этом рецепте выпендрёж только в вашем раздражённом комментарии, в остальном всё скромненько так, по-советски, но очень вкусно.

    добавлено 20.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лилия

    Не только здесь, а и в остальных рецептах, в которых написано "ПАЧКА..."... Так ведь легче ниписать 10,... 1000,... и т. д. Г - (грамм... Выпендриваетесь, на мой взгляд......

    добавлено 10.01.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Элена

    Вкусное печенье! Моя мама его называет "Детская радость" - его пекут маленьким деткам как наименее вредную немагазинную выпечку....

    добавлено 17.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 9 часов 12 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 16 часов 30 минут назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 15 часов 40 минут назад