Авторизация

КЕКС НА КЕФИРЕ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 30 мин

1 апреля 2014
  • 0
  • 11

Понадобится

1 стакан кефира
1/2 пачки маргарина
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан манки
2 яйца
1ч.л. соды

Как готовить

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, растопленный/размягчённый маргарин, постепенно добавлять манку и муку, не забыть добавить соду. Выпекать до золотистого цвета.

В детстве моя мама постоянно готовила этот кекс, мы с братом съедали его мгновенно. Уж очень вкусный был! А сейчас я сама готовлю его своим домашним. Необычный вкус и прост в приготовлении.
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (11)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    minimama

    хотя манка все равно очень чувствуется. видимо надо меньше класть все-таки...

    добавлено 26.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    minimama

    Вкусно! Манку выдержала с кефиром и сахаром 30 минут.Поднялся хорошо! Сын уплетает с чаем, спасибо за рецепт!!

    добавлено 26.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена.

    Спасибо за рецепт.Пекла раньше, утеряла рецепт.

    добавлено 9.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    колян

    сколько градусов

    добавлено 10.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    совсем не сложно.Но манник все же вкуснее на сметане, как то нежнее что ли...А так вообще спасибо за рецепт!

    добавлено 14.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Maria

    Для Димы:стандартная пачка маргарина - 250 гр.(хотя изготовители некоторые уже начали расфасовывать в 200 граммовые пачки). так что смело берите 125 грамм и удачи Вам в приготовлении кекса!

    добавлено 26.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дима

    А полпачки – это от какого размера пачки? В магазине от 250г до 2Кг

    добавлено 23.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    TIR

    Очень вкусно и легко. В тесто добавила еще сухофрукты. Только для меня немного сладковат - в следующий раз буду класть меньше сахара. Спасибо КЭТ27 за совет, ну и, конечно же, автору за рецепт.

    добавлено 6.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    КЭТ27

    Обычный манник. Чтобы манка не чувствовалась, нужно кефир, сахар и манку смешать и оставить минут на 40. Потом продолжить

    добавлено 29.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    В общем понравился, но чересчур чувствуется манка, наверное в следующий раз положу чуть меньше.

    добавлено 15.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Класический рецепт манника, какой же это кекс?

    добавлено 14.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Подбор рецепта

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    lubasik

    2 ст. ложки пекарского порошка? не многовато ли?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 25 минут назад
    alt
    Jey

    мадамR, я живу во Франции. Рататуй и баклажанная икра - разные вещи. Баклажанная... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 59 минут назад
    alt
    Ирина

    Это действительно рецепт моей любимой шарлотки :) Только значительно усложненный... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 4 часа 6 минут назад