Авторизация

КЕКС НА КЕФИРЕ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 30 мин

1 апреля 2014
  • 0
  • 11

Понадобится

1 стакан кефира
1/2 пачки маргарина
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан манки
2 яйца
1ч.л. соды

Как готовить

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, растопленный/размягчённый маргарин, постепенно добавлять манку и муку, не забыть добавить соду. Выпекать до золотистого цвета.

В детстве моя мама постоянно готовила этот кекс, мы с братом съедали его мгновенно. Уж очень вкусный был! А сейчас я сама готовлю его своим домашним. Необычный вкус и прост в приготовлении.
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (14)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Oleska

    Статья супер… очень понравилась… я не знаю можно тут спрашивать или нет? Хочу узнать может кто-то заказывал терку Найсер Дайсер плюс? В интернете пишут что она из Германии, но есть китайские подделки и они совсем не режут. Кто нибудь сталкивался с такой теркой?

    добавлено 15.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Katusha

    Привет, у меня есть Найсер Дайсер плюс. Заказывала в интернете уже давно, еще родственикам потом взяла вторую в подарок. Очень довольна,насадки все нравятся,всеми пользуюсь. Есть маленький секрет как правильно работать с теркой: смачиваешь насадку и начинаешь резать. Тогда все идеально работает. кромсаю салаты за 5 минут, без терки теперь никуда…привыкла к ней очень)))

    добавлено 16.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dashylya

    Привет, мне повезло..у подруги уже была эта терка и она меня соблазнила на покупку.У нее салаты все были просто как от шеф-повара,красивые и аккуратные кусочки…И вот она мне показала как работают насадки,контейнеры…И сказала где заказывать. Вот ТУТ мы обе покупали…тут точно оригинал, мне очень качественая терка пришла…

    добавлено 17.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    minimama

    хотя манка все равно очень чувствуется. видимо надо меньше класть все-таки...

    добавлено 26.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    minimama

    Вкусно! Манку выдержала с кефиром и сахаром 30 минут.Поднялся хорошо! Сын уплетает с чаем, спасибо за рецепт!!

    добавлено 26.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена.

    Спасибо за рецепт.Пекла раньше, утеряла рецепт.

    добавлено 9.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    колян

    сколько градусов

    добавлено 10.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    совсем не сложно.Но манник все же вкуснее на сметане, как то нежнее что ли...А так вообще спасибо за рецепт!

    добавлено 14.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Maria

    Для Димы:стандартная пачка маргарина - 250 гр.(хотя изготовители некоторые уже начали расфасовывать в 200 граммовые пачки). так что смело берите 125 грамм и удачи Вам в приготовлении кекса!

    добавлено 26.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дима

    А полпачки – это от какого размера пачки? В магазине от 250г до 2Кг

    добавлено 23.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    TIR

    Очень вкусно и легко. В тесто добавила еще сухофрукты. Только для меня немного сладковат - в следующий раз буду класть меньше сахара. Спасибо КЭТ27 за совет, ну и, конечно же, автору за рецепт.

    добавлено 6.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    КЭТ27

    Обычный манник. Чтобы манка не чувствовалась, нужно кефир, сахар и манку смешать и оставить минут на 40. Потом продолжить

    добавлено 29.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    В общем понравился, но чересчур чувствуется манка, наверное в следующий раз положу чуть меньше.

    добавлено 15.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Класический рецепт манника, какой же это кекс?

    добавлено 14.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Спасибо)) как раз думала приготовить сметанник и рецепт искала)))... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 12 минут назад
    alt
    Алла

    Ни в рецепте, ни в комментарии не видно какой это пирог : открытый или закрытый?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 52 минуты назад
    alt
    Елена

    залить молочным соусом... а рецепт?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 11 часов 10 минут назад