Авторизация

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 25 мин

1 апреля 2014
  • 0
  • 42

Понадобится

200гр. творога
200гр. сахара
200гр. муки
150гр. растопленного маргарина
3 яйца
1 ч.л. соды, гашённой уксусом

Как готовить

Кексы просты в приготовлении, но очень вкусные!

Яйца взбить с сахаром, добавить творог, растопленный маргарин, соду. Тщательно перемешать и добавить просеянную муку.

Выложить в смазанные растительным маслом формочки и выпекать при t180 до тех пор, пока палочка, воткнутая в середину, не будет оставаться сухой(это ~ 25мин.)
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (42)
Добавление комментария
photo_user
Tanushka

Вкусно! творога не слышно, но я в рецепт вместо маргарина добавила масла и соду гасила лимонным соком. ну и конечно ванилька. в общем вкусно!!!

добавлено 24.10.2013

photo_user
Надежда

Просто и очень вкусно!!! Спасибо за рецепт.

добавлено 10.04.2013

photo_user
Оксана

Спасибо за хороший рецепт! получилось вкусно и воздушно! чуть уменьшила количество масла (где-то 110гр), а сверху сделала на готовые кексы глазурь. Да, и смазывать формочки маслом при таком количестве его в тесте не было необходимости

добавлено 24.12.2012

photo_user
Елена

Делаю этот кекс постоянно. Дети не очень любят творог, а в этом рецепте он не чувствуется и они с удовольствием съедают кексики (я делаю в маленьких формочках, так удобнее, красиво и вкусно). Делаю из творога мягкого - никаких комочков и не нужно использовать блендер.

добавлено 13.09.2012

photo_user

добавлено 19.07.2012

photo_user
Алексей

может руки не оттуда растут?

добавлено 8.07.2012

photo_user
Елена

кексы просто СУПЕРРРРР !!!уже 3-й раз за неделю делаю,большое спасибо !!!! мои мужчины в восторге !

добавлено 5.05.2012

photo_user
Оксана

Пеку кексы и уже попробовала, что называется с пылу, с жару. Очень вкусные, воздушные, тают во рту. Не пойму, почему у некоторых они получаются жирные?

добавлено 18.02.2012

photo_user
Катя

Жирновато) надо меньше маслица

добавлено 3.02.2012

photo_user
Валерия

Очень вкусные кексики!!!

добавлено 27.08.2011

photo_user
Елизавета

Очень давно искала этот рецепт, такие кексы пекла мне моя бабка. вместо соды добавила разрыхлитель. немного винилина. вкус изумительный прям из детства, огромное спасибо за рецепрт!!!!!

добавлено 18.07.2011

photo_user
Natalia

У меня получилось на пять с плюсом. Сверху еще помазала шоколадной глазурью. Кексы получились рассыпчатыми и очень нежными. До этого пробовала несколько других рецептов, но все не то.

добавлено 19.06.2011

Отличный рецепт! Никак не могла приготовить вкусные кексы и попробовала по этому рецепту и все получилось! Очень вкусно, нежно, а главное просто!!!!Благодарю за рецепт!

добавлено 6.03.2011

photo_user
Александр

Кекс нам очень понравился))) огромное спасибо за рецепт))))очень прост в приготовлении и очень вкусный)) Александр и Руслан)))

добавлено 27.02.2011

photo_user
Ирина

замечательные кексы!делаю время от времени. очень удачный рецепт! иногда изюм добавляю.

добавлено 26.01.2011

photo_user
Юлия

Кексы получились ОЧЕНЬ жирые. Это перечеркнуло всё.

добавлено 18.01.2011

photo_user
Юлия

Кексы получились ОЧЕНЬ жирые. Это перечеркнуло всё.

добавлено 18.01.2011

photo_user

Ну вот, а у меня он почему то не поднялся, и сыроват, может муки не 200гр. а больше надо было, печально...

добавлено 15.01.2011

photo_user
Марина

добавлено 14.11.2010

photo_user
Алла

Просто в восторге!!! Очень вкусно! Муж, который не любит осбо кексы слопал весь и требовал добавки. Сейчас пеку второй!)) Спасибо за рецепт.

добавлено 3.11.2010

photo_user
Наталья

Спасибо за рецепт Очень нежные и вкусные кексы получились

добавлено 14.08.2010

Здоровский рецепт. Спасибо.Правда... вместо соды гашеной уксусом добавила две ложки разрыхлителя, а вместо маргарина - сливочное масло, но, думаю, радикально это ничего не поменяло. Рекомендую все ингредиенты перемешивать миксером, так разбиваются комочки в твороге и кексы становятся еще нежнее.

добавлено 29.05.2010

Спасибо большое за рецепт! Только испекла, еще не пробовала, но пахнет и выглядит замечательно! Положила вместо маргарина масло, вместо соды разрыхлитель и немного ванилина.

добавлено 28.03.2010

photo_user
Лиза

Очень просто в приготовлении и ОТЛИЧНЫЙ вкус........ всем подругам посоветовала, теперь все готовят

добавлено 12.03.2010

photo_user
Людмила

Спасибо за рецепт! Давно искала традиционный творожный, получилось очень похоже. Только соду гасить незачем, это кулинарное заблуждение времен СССР. Впрочем, я вместо соды просто добавила полчайной ложки разрыхлителя.Пекла в мультиварке, крышку открывала после того, как остыл. Пышный и красивый.

добавлено 18.02.2010

photo_user
Анна

Сделала первый раз и все получилось - очень вкусно. Но повторить упех не могу. Они сильно поднимаются и потом падают. Что не так ?

добавлено 11.01.2010

photo_user
Айгуль

Спасибо за рецептик!!! Очень вкусные кексы получились!!! )))

добавлено 25.12.2009

photo_user
Катрин

Просто обалденные кексики. пеку уже в третий раз. поднимаются хорошо и вкус очень нежный

добавлено 5.11.2009

photo_user
Марина

Вчера испекла эти кексы, даже не ожидала что будет так вкусно! Половину кексов сделала с изюмом и половину с грушами. Получилось просто супер, слопали все кексы за час и заказали еще, но уже двойную норму. Вот только пеклись они у меня целых 50 минут.

добавлено 29.08.2009

photo_user
her

НУ ПРОСТО СУПЕР!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!

добавлено 11.08.2009

photo_user
her

НУ ПРОСТО СУПЕР!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!

добавлено 11.08.2009

Получилось вкусно. Правда сначала смутило большое количество маргарина - опасалась, что кексы будут "Плавать" в жиру. Вместо соды добавила разрыхлитель. Кекс хранился несколько дней и остался таким же вкусным как в первый день.

добавлено 9.06.2009

ЗАМЕНИТЬ: МАРГАРИН НА МАСЛО, А СОДУ НА РАЗРЫХЛИТЕЛЬ И БУДЕТ КУДА ЛУЧШЕ! ДЛЯ ПЫШНОСТИ: ДОБАВИТЬ ЯИЦ, ДО 6 ШТ., РЕКОМЕНДУЮ.

добавлено 25.05.2009

photo_user
Ангелина

Результат удивил. Очень нежные кексы.Обычно долго остается выпечка.Эти кексы ушли на "ура" все.Ну очень удивил меня рецепт своей простотой и таким результатом.В сами кексы добавила чернослив по 2 штучки.Спасибо, Анечка

добавлено 29.04.2009

photo_user
Линна

я часто пеку и позвольте мне улучшить этот простой и действительно хороший рецепт,заменив растопленный маргарин на взбитое размягченное сливочное масло. плюс ваниль.

добавлено 16.03.2009

Рецепт великолепный!Даже у меня, не очень искусного мастера в выпечке, получилось вкусно!Творог взяла домашний (комочками) и жирный, а часть сахара заменила на ванильный - ароматом пропиталась вся квартира :)

добавлено 14.03.2009

Очень кусные кексики получились, но единственное:маргарин надо заменить на масло

добавлено 12.03.2009

photo_user
garichek

искала рецепт для утилизации творога - получилось то, что надо! Спасибо, Анечка, за рецепт!

добавлено 18.02.2009

Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Добавляла ваниль, изюм для любителей, сверху посыпала измельченным фундуком, смешанным с крупным тростниковым сахаром. Пальчики оближешь!!! Дети умяли и просили еще!!!

добавлено 8.12.2008

photo_user

Кексы ОТЛИЧНЫЕ!!! Совершенно не возможно догадаться о том, что присутствует творог! Воздушные, нежные! Потрясающие! в некоторые добавила мак (для больших любителей мака)))))

добавлено 8.11.2008

photo_user

добавлено 2.11.2008

photo_user
G-Алина

По-моему, в рецепте не хватает ванильки (на кончике ножа). Всё-таки тонкий ванильный аромат делает кекс настоящим...

добавлено 31.10.2008

Расскажи друзьям
Занеси в блокнот

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5179 человек
А вы знаете что..

что у нас есть специальная страничка для вебмастеров !