Авторизация

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 25 мин

1 апреля 2014
  • 0
  • 42

Понадобится

200гр. творога
200гр. сахара
200гр. муки
150гр. растопленного маргарина
3 яйца
1 ч.л. соды, гашённой уксусом

Как готовить

Кексы просты в приготовлении, но очень вкусные!

Яйца взбить с сахаром, добавить творог, растопленный маргарин, соду. Тщательно перемешать и добавить просеянную муку.

Выложить в смазанные растительным маслом формочки и выпекать при t180 до тех пор, пока палочка, воткнутая в середину, не будет оставаться сухой(это ~ 25мин.)
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (45)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Tanushka

    Вкусно! творога не слышно, но я в рецепт вместо маргарина добавила масла и соду гасила лимонным соком. ну и конечно ванилька. в общем вкусно!!!

    добавлено 24.10.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Надежда

    Просто и очень вкусно!!! Спасибо за рецепт.

    добавлено 10.04.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оксана

    Спасибо за хороший рецепт! получилось вкусно и воздушно! чуть уменьшила количество масла (где-то 110гр), а сверху сделала на готовые кексы глазурь. Да, и смазывать формочки маслом при таком количестве его в тесте не было необходимости

    добавлено 24.12.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Делаю этот кекс постоянно. Дети не очень любят творог, а в этом рецепте он не чувствуется и они с удовольствием съедают кексики (я делаю в маленьких формочках, так удобнее, красиво и вкусно). Делаю из творога мягкого - никаких комочков и не нужно использовать блендер.

    добавлено 13.09.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 19.07.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алексей

    может руки не оттуда растут?

    добавлено 8.07.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    кексы просто СУПЕРРРРР !!!уже 3-й раз за неделю делаю,большое спасибо !!!! мои мужчины в восторге !

    добавлено 5.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оксана

    Пеку кексы и уже попробовала, что называется с пылу, с жару. Очень вкусные, воздушные, тают во рту. Не пойму, почему у некоторых они получаются жирные?

    добавлено 18.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катя

    Жирновато) надо меньше маслица

    добавлено 3.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Валерия

    Очень вкусные кексики!!!

    добавлено 27.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елизавета

    Очень давно искала этот рецепт, такие кексы пекла мне моя бабка. вместо соды добавила разрыхлитель. немного винилина. вкус изумительный прям из детства, огромное спасибо за рецепрт!!!!!

    добавлено 18.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Natalia

    У меня получилось на пять с плюсом. Сверху еще помазала шоколадной глазурью. Кексы получились рассыпчатыми и очень нежными. До этого пробовала несколько других рецептов, но все не то.

    добавлено 19.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Отличный рецепт! Никак не могла приготовить вкусные кексы и попробовала по этому рецепту и все получилось! Очень вкусно, нежно, а главное просто!!!!Благодарю за рецепт!

    добавлено 6.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Александр

    Кекс нам очень понравился))) огромное спасибо за рецепт))))очень прост в приготовлении и очень вкусный)) Александр и Руслан)))

    добавлено 27.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    замечательные кексы!делаю время от времени. очень удачный рецепт! иногда изюм добавляю.

    добавлено 26.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    Кексы получились ОЧЕНЬ жирые. Это перечеркнуло всё.

    добавлено 18.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    Кексы получились ОЧЕНЬ жирые. Это перечеркнуло всё.

    добавлено 18.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Ну вот, а у меня он почему то не поднялся, и сыроват, может муки не 200гр. а больше надо было, печально...

    добавлено 15.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    добавлено 14.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алла

    Просто в восторге!!! Очень вкусно! Муж, который не любит осбо кексы слопал весь и требовал добавки. Сейчас пеку второй!)) Спасибо за рецепт.

    добавлено 3.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталья

    Спасибо за рецепт Очень нежные и вкусные кексы получились

    добавлено 14.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Здоровский рецепт. Спасибо.Правда... вместо соды гашеной уксусом добавила две ложки разрыхлителя, а вместо маргарина - сливочное масло, но, думаю, радикально это ничего не поменяло. Рекомендую все ингредиенты перемешивать миксером, так разбиваются комочки в твороге и кексы становятся еще нежнее.

    добавлено 29.05.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Спасибо большое за рецепт! Только испекла, еще не пробовала, но пахнет и выглядит замечательно! Положила вместо маргарина масло, вместо соды разрыхлитель и немного ванилина.

    добавлено 28.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лиза

    Очень просто в приготовлении и ОТЛИЧНЫЙ вкус........ всем подругам посоветовала, теперь все готовят

    добавлено 12.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Людмила

    Спасибо за рецепт! Давно искала традиционный творожный, получилось очень похоже. Только соду гасить незачем, это кулинарное заблуждение времен СССР. Впрочем, я вместо соды просто добавила полчайной ложки разрыхлителя.Пекла в мультиварке, крышку открывала после того, как остыл. Пышный и красивый.

    добавлено 18.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    Сделала первый раз и все получилось - очень вкусно. Но повторить упех не могу. Они сильно поднимаются и потом падают. Что не так ?

    добавлено 11.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Айгуль

    Спасибо за рецептик!!! Очень вкусные кексы получились!!! )))

    добавлено 25.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катрин

    Просто обалденные кексики. пеку уже в третий раз. поднимаются хорошо и вкус очень нежный

    добавлено 5.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    Вчера испекла эти кексы, даже не ожидала что будет так вкусно! Половину кексов сделала с изюмом и половину с грушами. Получилось просто супер, слопали все кексы за час и заказали еще, но уже двойную норму. Вот только пеклись они у меня целых 50 минут.

    добавлено 29.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    her

    НУ ПРОСТО СУПЕР!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!

    добавлено 11.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    her

    НУ ПРОСТО СУПЕР!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!

    добавлено 11.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Получилось вкусно. Правда сначала смутило большое количество маргарина - опасалась, что кексы будут "Плавать" в жиру. Вместо соды добавила разрыхлитель. Кекс хранился несколько дней и остался таким же вкусным как в первый день.

    добавлено 9.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    ЗАМЕНИТЬ: МАРГАРИН НА МАСЛО, А СОДУ НА РАЗРЫХЛИТЕЛЬ И БУДЕТ КУДА ЛУЧШЕ! ДЛЯ ПЫШНОСТИ: ДОБАВИТЬ ЯИЦ, ДО 6 ШТ., РЕКОМЕНДУЮ.

    добавлено 25.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ангелина

    Результат удивил. Очень нежные кексы.Обычно долго остается выпечка.Эти кексы ушли на "ура" все.Ну очень удивил меня рецепт своей простотой и таким результатом.В сами кексы добавила чернослив по 2 штучки.Спасибо, Анечка

    добавлено 29.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Линна

    я часто пеку и позвольте мне улучшить этот простой и действительно хороший рецепт,заменив растопленный маргарин на взбитое размягченное сливочное масло. плюс ваниль.

    добавлено 16.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Рецепт великолепный!Даже у меня, не очень искусного мастера в выпечке, получилось вкусно!Творог взяла домашний (комочками) и жирный, а часть сахара заменила на ванильный - ароматом пропиталась вся квартира :)

    добавлено 14.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень кусные кексики получились, но единственное:маргарин надо заменить на масло

    добавлено 12.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    garichek

    искала рецепт для утилизации творога - получилось то, что надо! Спасибо, Анечка, за рецепт!

    добавлено 18.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Добавляла ваниль, изюм для любителей, сверху посыпала измельченным фундуком, смешанным с крупным тростниковым сахаром. Пальчики оближешь!!! Дети умяли и просили еще!!!

    добавлено 8.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Кексы ОТЛИЧНЫЕ!!! Совершенно не возможно догадаться о том, что присутствует творог! Воздушные, нежные! Потрясающие! в некоторые добавила мак (для больших любителей мака)))))

    добавлено 8.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 2.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    G-Алина

    По-моему, в рецепте не хватает ванильки (на кончике ножа). Всё-таки тонкий ванильный аромат делает кекс настоящим...

    добавлено 31.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ирина

    А соли или яйца тоже не нужно класть????? странно как то......... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 57 минут назад
    alt
    Иришка

    Большое спасибо за полезную информацию.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 50 минут назад
    alt
    Laruah

    Кукуруза генномодифицированный продукт. Его нельзя есть вообще. Те более детям. ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 22 часа 1 минута назад