Авторизация

ШАРЛОТКА НА СКОВОРОДЕ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Яйцо - 4 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Мука - 1 стакан
Яблоко - 1 шт. (среднее)
Корица

Как готовить

Легко, просто, вкусно!

Яйца взбить с сахаром до средних пузырьков, осторожно добавить муку и перемешать. Добавить яблоко, порезанное небольшими кусочками. СКОВОРОДУ смазать ростительным маслом, вылить в неё получившуюся массу, посыпать корицей, накрыть крыжкой и поставить на маленький огонь (не в духовку!). Через 30 мин. Шарлотка готова!

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (40)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Интересно,обязательно надо попробовать,спасибо!

    добавлено 21.08.2016

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Вау! Первый раз готовила на сковороде (постоянно в духовке), но получилось - не хуже. Правда, на дно добавила измельченные сухари, для быстрейшего переворота. Но это на любителя. А корицу - обязательно, чтобы получился суперский цвет. Вкусно! Спасибо!!!

    добавлено 20.08.2016

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Очень вкусный и быстрый рецепт! готовила на тефлоновой сковороде, переворачивала. Корицу добавила и в тесто. А также посыпала сахарной пудрой. Можно больше яблок добавить,но это уже на любителя. Рекомендую!

    добавлено 16.04.2015

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    спасибо автору) но я еще на дно сковороды выложила тонкие ломтики яблок , посыпала их корицей и немного сахара, сверху вылила тесто с кусочками яблочек, до конец я все это дело перевернула, получилось , что зажаренные яблочки стали сверху) придало больше красоты и вкуса)

    добавлено 26.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Вкусно)) правда я ещё сметаны добавила и соды гашёной :))

    добавлено 9.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ника

    Спасибо за Рецепт ! Очень Очень вкусно )) правда сверху украсила кроме яблок ,как посоветовали в комментариях (яблоки на сковородке подрумянить с сахаром ) еще и грецкими орешками( размяла). Вкусно, красиво и аппетитно. ))))))))))))))))))))

    добавлено 26.09.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    татьяна

    Сделала все как написано, получилось очень вкусно!

    добавлено 11.09.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    татьяна

    Сделала все как написано, получилось очень вкусно!

    добавлено 11.09.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алексей

    Спасибо за рецепт. Делал по вашему рецепту но только больше яблок было, и муки чуть-чуть побольше, чтобы тесто более сухое получилось а иначе боялся не пропечется.Яблоки порезал мелким кубиком и бросил в тесто. Полностью приготовить, не переворачивая не получилось. Точнее, снизу и внутри все пропеклось, а сверху еще сыроват был. Пришлось перевернуть, и получился румяный с двух сторон. Как оказалось, много яблок не помеха, в следующий раз еще больше добавлю.Рекомендую еще порезать яблоки тонкими кусочками, подрумянить на скороводе с маслом(можно посыпать сахаром немного) и положить поверх шарлотки - сочно, вкусно и красиво. Сверху можно чуть корицы))

    добавлено 22.01.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ирина

    Год назад наткнулась на этот рецепт,искала без духовки,т.к переехали и не купили еще духовой шкаф,и теперь все время делаю эту шарлотку,и с яблоками и даже с творогом с ягодами внутри делала( половину теста сначала,потом начинку,потом снова тесто)..а еще с апельсинами делала и кремом сверху украшала..в любой случае рецепт что надо...я на медленном огне 15 минут пеку под крышавторупеку, переворачиваю и на другой стороне минут 7,все пропекается и.очень вкусно получается.Спасибо автору :)

    добавлено 6.11.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Вчера приготовила, очень понравилась шарлотка. Только тоже переворачивала.

    добавлено 23.10.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Огромное спасибо за рецепт, все отлично получилось. Тоже переворачивала.

    добавлено 31.03.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    Спасибо большое за рецепт, пирог супер.)))))

    добавлено 3.02.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    какая замечательная и удобная вещь) спасибо за рецепт) вкусно и быстро :)

    добавлено 13.10.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    А я добавляла 1стакан сахара и когда готовила накрывала крышкой и наверх еще полотенце.

    добавлено 21.09.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лика

    Забыла написать, что я нарезала два больших яблока (все таки одно - это очень мало, на мой взгляд) и вместо корицы использовала немного ванилина (корицы дома не было, а в магазин было лень идти)).

    добавлено 21.09.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лика

    Только что закончила готовить эту прелесть))) Получилось очень вкусно! А приготовить оказалось очень просто!Только я готовила дольше 30 минут, у меня ушел где-то час (возможно потому что плита электрическая, установила температуру на цифру 1). Под конец готовки перевернула шарлотку на вторую сторону и жарила еще минут 10 где-то.Автору рецепта огромное спасибо!)))

    добавлено 21.09.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    Немного пригорела и приготовилась не за полчаса, а минут за 15-20 (огонь был ну ооооочень маленький, меньше только над спичкой жарить). и с я блоками я не угадала - надо было взять хотя бы 2, а лучше 3, а у меня одно среднее, кусочков среди теста не найти((( но тесто супер))))

    добавлено 7.09.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    У меня почему-то подгорела.... но куда ещё меньше огонь???((((

    добавлено 8.08.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лена

    можно сметанки еще добавить)) вкусно)

    добавлено 25.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    наташа

    обалдеть! как легко и вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! у меня в духовке такого вкусного пирога не получается!!!!!!!!!!!! теперь будем делать каждый день!

    добавлено 24.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Пардон, вместо 3 яйца у меня 3яйца получилось. Сама себя насмешила.

    добавлено 8.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Мне очень понравилась сама идея готовить не в духовке. Я готовила на 3яйца, чуть сливок, не много разрыхлителя, к яблокам еще финики, несколько штук, муки меньше стакана и сахара по меньше, а то очень сладко. наверно из-за фиников, сковородку смазала подсолнечным маслом, через 25 минут, было готово легко снялось и очень вкусно.

    добавлено 8.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Вероника

    Подскажите пожалуйста на сколько маленький огонь нужен?У кого электрическая плита? У меня выставляется температура от 1 до 9.Как сориентироваться?

    добавлено 7.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталия

    действительно очень быстро и вкусно!

    добавлено 29.09.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 4.09.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    всё получилось,буду готовить (на газовой плите)на даче как раз духовки нет,а яблочки то пошли....

    добавлено 13.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Маша

    спасибо, все сделала по рецепту, но только получилось суховато...может, передержала (около часа или 50 мин. готовился....)и яблок побольше бы, 2 шт было бы отлично - на мой вкус.

    добавлено 6.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Маша

    написано же, что крыжкой накрыть

    добавлено 6.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    Огромное спасибо! Отличный рецепт, получилось с первого раза! Пирог оооочень нежный. Но я его немного доработала - добавила в тесто 4 столовых ложки какао и вместо яблочно-коричной начинки сдела апельсиново-ореховую (орехи брала грецкие, мелко порубленные) и полила готовый пирог шоколадом. Вся семья довольна!

    добавлено 5.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Света и Катюша

    Спасибо большое за легкий и вкусный рецепт! За неимением духовки - это то, что нужно.У нас (делали с дочкой) тоже готовилась около часа на ооочень маленьком огне (по 30 мин. с каждой стороны). Только вместо корицы добавили ванильный сахар. Шарлотка подрумянилась и хорошо пропеклась.Сейчас делаем с бананом )))

    добавлено 25.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Александра

    Спасибо огромное! Уже почти 2 года не работает духовка и самое страшное, что не приготовить любимую шарлотку, даже не подозревала, что её можно на плите состряпать.Получилось очень вкусно. На оочень медленном огне пропеклась и я на минутку перевернула, что бы верх подрумянился. Тесто нежное, воздушное. Теперь буду мужа баловать часто. Единственное, я с яблоками промахнулась, были только сладкие. С кисленькими вкуснее будет

    добавлено 1.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Влада

    только что приготовила, очень вкусно. только моя шарлотка готовилась около часа на оооооочень маленьком огне, и, конечно под крышкой. зато не подгорела, пропеклась и подрумянилась. правда, я ее тоже переворачивала.спасибо автору!!!!!!!

    добавлено 13.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катерина

    Спасибо за рецепт - это потрясающе!!! Всё гениальное - просто!!! Единственное, тоже перевернула через 15 мин.

    добавлено 13.07.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталия

    СУПЕР!!!

    добавлено 17.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    супер, очень просто и быстро!!!

    добавлено 17.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    а я 15 минут готовила на одной стороне, потом перевернула. все получилось замечательно!

    добавлено 16.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Евгений

    Спасибо за рецепт. Всё получилось. Всё прожарилось, просто огонь надо совсем слабый и конечно крышку. Буду делать ещё :)

    добавлено 8.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Я не знаю если кто то это готовил я попробовала в итоге снизу сгорел а сверху сырой!!! или крышкой его накрывать или что но я больше его делать не буду.

    добавлено 20.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Очень интересный рецепт для тех, у кого нет духовки! Еще бы фотографию! :)

    добавлено 12.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 1 минута назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 16 часов назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 12 часов 46 минут назад