Авторизация

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЕЖЕВИКОЙ В ЧАШКАХ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 45 мин

Калорийность: В 1 порции: 568 ккал, 29 г жира, 11 насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
5 красных яблок, очищенных от кожуры и нарезанных на куски
3 ст л сахара
сливочное масло
150 ежевики, свежей или замороженной
375 г готового песочного теста
1 яйца, взбить

Как готовить



1. Разогреть духовку до 190 гр С. Положить в кастрюлю яблоки с 2 ст сахара, кусочек масла и несколько капель воды. Готовить на медленном огне 7 мин, добавить ежевику и гитивить еще 5 мин.

2. Разделить начинку между 4 чашками, пригодными для духовки, дать немного остыть. Вырезать из теста кружочки, чтобы они накрыли полностью чашки. Смазать края яйцом и накрыть чашки тестом. Смазать яйцом сверху и посыпать оставшимся сахаром. Сделать небольшой надрез в середине, чтобы выходил пар, и запекать 25-30 мин до золотистого цвета. Подавать с заварным кремом или сливками.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Элена

    если есть сомнения по поводу пригодности использования чашек для выпечки, то просто ставьте их в холодную духовку, а потом уже нагревайте и выпекайте этот бесспорно интересный десерт))

    добавлено 11.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Стелла

    если посуда подходит для микроволновки,то она подходит и для духовки.

    добавлено 17.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    а как определить, подходят ли чашки для приготовления в духовке?

    добавлено 27.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 11 часов 33 минуты назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 1 час 32 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 22 часа 17 минут назад