Авторизация

ДРАЧЕНА

ДРАЧЕНА

выпечка

Источник:

Время приготовления: 10-15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 1 порцию:
2 яйца
50 гр молока
50 гр муки
30 гр кипяченой воды
соль, сахар по вкусу

Как готовить

Замечательное, простое и вкусное блюдо на тот случай. когда хочется блинчиков, но нет времени на их выпекание.

Готовим обычное тесто на блины: тщательно смешать все ингридиенты, чтобы не оставалось мучных комочков. Если тесто жидковато - добавьте муки, если густое - молока. Идеальное тесто для блинов должно стекать с ложки толстой, тугой струйкой.

Разогреть сковороду, налить на нее необходимое для жарки количество масла и вылить в сковороду ВСЕ тесто. Когда низ нашего толстого блина зарумянится, начать его перемешивать лопаткой. И мешать до тех пор, пока комочки не приобретут аппетитный темно-золотистый цвет. Тесто необходимо мешать все время, чтобы оно не слиплось, чем рыхлее получатся комочки, тем лучше. И, когда это дело будет готово, подавать с любой заправкой для блинов: сгущенкой, вареньем, медом или сметаной.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Кся

    А перемешивать надо со дна?По-моему я все неправильно сделала...:((

    добавлено 7.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 45 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 16 часов 2 минуты назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 15 часов 13 минут назад