Авторизация

ПИЦЦА "МОНТАНА"

ПИЦЦА

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

тесто для пиццы
150 г красной рыбы, например семги
1/2 банки купных маслин
1 большой помидор
1/2 маленькой упаковки крабового мяса (можно заменить палочками)
2 зубчика чеснока
1/2 ч ложки горчицы
заранее замаринованный лук
твердый сыр
оливковое масло
приправы для рыбы
сок половины лимона
зеленый лук
сухие травы (орегано, майоран и базилик)
соль, перец

Как готовить

Эта пицца - авторская импровизация)))как альтернатива стандартной пицце с сыром и ветчиной. Друзья оценили.

Красную рыбу замариновать в приправе и лимонном соке. Раскатать тесто и выложить на смазанный оливковым маслом противень. Оливковое масло смешать с половиной чайной ложки горчицы, сухими травами (орегано, майоран и базилик), солью, перцем и давленным чесноком. Половину смеси распределить по тесту. Маслины порезать кольцами, помидор, мелкими кубиками. Выложить на тесто рыбу, маринованный лук, помидор, измельченное крабовое мясо(палочки) и маслины. Полить оставшейся масляной смесью, посыпать нарезанным зеленым луком и натертым сыром. Запекать в разогретой духовке 15 минут.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 6 часов 7 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 20 часов 6 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 16 часов 52 минуты назад