Авторизация

ДВОЙНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 12 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 16 шт:
175 г несоленого сливочного масла, размягченного
50 г мелкого сахара
150 г блинной муки (самоподнимающейся)
25 г какао порошка
1 ч л ванильного экстракта

Для украшения:
25 г какао порошка

Для крема:
75 г г сливочного масла
125 г сахарной пудры
1 ч л ванильного экстракта

Как готовить

Нежное печенье с удовольствием будут выдвливать из мешка как взрослые, так и дети.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Проложить противень пергаментом. Взбить в пышную массу миксером масло, сахар и ванильный экстракт. Просеять муку и какао и перемешать.

2. Переложить тесто в кондитерский мешок с резным наконечником и выдавить на противень 32 полоски длиной 4 см.

3. Запекать 12-14 минут, пока печенье не потемнеет по краям. Достать из духовки и дать остыть на противне.

4. Взбить масло с чайной ложкой холодной воды и остальными ингредиентами. Намазать начинкой половину печений, соединить с оставшимися половинками.

Смотрите также

Использование кондитерского мешка
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Иделька

    очень вкусное печенье.Вместо сахарной пудры добавила в крем сгущенку. А само печенье сделала формочками, а потом прилепила кремом рыбку к рыбке, сердечко к сердечку.Воздушное, нежное, но не для худеющих, явно...

    добавлено 11.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 15 часов 7 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 5 часов 6 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 1 час 52 минуты назад