Авторизация

ХЛЕБ "ДАРНИЦКИЙ"

выпечка

Источник:

Время приготовления: 3 часа 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1,5 ч.л. сухих дрожжей
150г ржаной муки
250г пшеничной муки
1,5 ч.л. мелкой соли
1 ч.л. сахара
2 ст. л. меда
2 ст. ложки оливкового масла
260 мл теплой воды

Как готовить

Пекла в хлебопечке Пекла в Panasonic 255. Единственный момент - так как буханочка меньше обычного размера для Панасоника, я ее вынула за 10 минут до окончания цикла. То есть хлеб пекся не 1 час, а 50 минут. Хлебушек получился очень вкусный и красивый! А аромат какой! Пекла вечером, муж сказал, чтобы больше так не делала - очень возбуждает аппетит:-)

Установить лопатку для ржаного хлеба. Положить в хлебопечку сухие дрожжи, муку, соль, сахар. В воде размешать оливковое масло и мед Аккуратно вылить на муку. Устанавливаем режим "Ржаной" и вперед!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Rus_Allochka

    Чтобы получился черный, нужно добавить 1 ст. ложку сухого квасного концентрата (не могу нигде найти солод), запарив ее в 2 ст.л. горячей воды, плюс 1/2 ст.л. кориандра:-)

    добавлено 2.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    MagdaLy

    Неплохой хлебушек, но почему ржаной? С таким количеством пшеничной муки у меня получился бело-пестрый, но уж никак не дарницкий, попробую потом сделать еще, но пропорцию ржаной муки, по моему, надо увеличить вдвое, если не больше.

    добавлено 1.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марат

    Значит муж не любит готовить

    добавлено 31.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8 (921)943-27-14, Василий.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 10 минут назад
    alt
    ирина

    Очень хорошиен рецепты. Хлеб получается отличный! Большое спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 16 минут назад
    alt
    inga

    Наталья, а не дадите рецепт правильного мопса ? (маринада). Очень заинтересовало... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 19 часов 42 минуты назад