Авторизация

ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ-БРАУНИ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 12 шт:
2 чашки (300 г) блинной муки
1/3 чашки (35 г) какао порошка
1/3 чашки (75 г) мелкого сахара
60 г сливочного масла, растопленного
1/2 чашки (85 г) кусочков шоколада
1/2 чашки (75 г) нарезанных фисташковых орехов (несоленых)
1/2 чашки (125 мл) шоколадной пасты Нутелла
1 яйцо, слегка взбить
3/4 чашки (180 мл) молока
1/2 чашки (125 мл) сметаны

Как готовить

1. Смазать маслом 12 углублений в форме для кексов.

2. В большую миску просеять сухие ингредиенты, добавить все остальное.

3. Переложить тесто в подготовленную форму. Запекать в духовке при 200 гр С примерно 20 минут.

Смотрите также

Что такое "макадамия"
Секреты выпекания маффинов
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Maria

    Вчера приготовила: очень шоколадно, не слишком сладко (думаю, для любителей послаже надо либо сахару добавить, либо бросить горсть мелкого изюма).Вместо молока брала закваску.Испеклись быстро, поднялись хорошо - для любителей шоколада - хорошая выпечка.Кстати, очень лёгкие, воздушные маффины!

    добавлено 22.09.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кондитер-любитель

    Не понравилось.1) Недостаточно сладкие;2) Тесто на вкус вязкое, пластилиновое;3) Шоколадный вкус какой-то неправильный - невкусно.Домашние сказали: "Съедобно, но больше печь не надо".Хотя, на вкус и цвет товарища нет, возможно, кому-то понравится.

    добавлено 4.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 20 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 18 часов 20 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 15 часов 5 минут назад