Авторизация

ШАРЛОТКА С АНАНАСАМИ

ШАРЛОТКА С АНАНАСАМИ

выпечка

Источник:

7 апреля 2014

Понадобится

3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
2 яблока
1/4 свежего ананаса или банка консервированного

Как готовить

Вчера решила приготовить что-то из ананасов, на к-ые в свежем виде уже не могли смотреть. Долго искала подходящий рецепт, но за неимением определенных ингредиентов, решила пофантазировать с обыкновенной Шарлоткой, добавив к классическим яблокам ананасы. Результат приятно порадовал не только меня, но и моего любимого, к-ый за один раз умял сразу пол пирога, да сьел бы ещё, но решил оставить на завтрак!Не только похвалил, но и сказал, что такого вкусного он еще ниразу не пробовал!Так что предоставляю на ваш суд своё произведение искусства!

Отделить белки от желтков. Белки взбить с 1/2 стакана сахара (добавляя его постепенно) в крутую пену. Желтки растереть с 1/2 стакана сахара. Соединить белки с желтками. Добавлять просеянную муку до консистенции густой льющейся сметаны. Тесто готово. Дно формы или сковороды смазать растительным маслом, разложить кусочки яблок и ананасов. Поверх фруктов вылить тесто. Выпекать НЕ ОТКРЫВАЯ до золотистого цвета при температуре приблизительно 180 градусов, зависит от того, какая духовка. Я выпекала около 40 минут, изредка проверяя спичкой тесто. Готово тогда, когда тесто не остаётся на спичке.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Анна

    Блин,круть! первый раз буду делать!)))надеюсь получится! а то я пекарь никудышный!(((

    добавлено 9.11.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Cami

    Надо же, бывают же такие противные люди - жуть! Вот объясните человеку, зачем нужно и там и сям? Да какая те разница? Пусть будет и здесь и там! я вот, например, ТАМ не видела, а нашла его ЗДЕСЬ!

    добавлено 3.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Джаз

    Я думаю, что это получиться вкусно! Только вот одно неясно: "Выпекать НЕ ОТКРЫВАЯ... изредка проверяя спичкой тесто..." Как это? :))))))))

    добавлено 6.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Дмитрий

    Половина статьи про батат, половина про ямс. На фото батат.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 13 часов 48 минут назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта ростов логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 минуты назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта по лидам логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 11 минут назад