Авторизация

ВАФЛИ-ТРУБОЧКИ ХРУСТЯЩИЕ СО СГУЩЕНКОЙ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 30 мин

7 апреля 2014

Понадобится

на 10 шт:
2 яйца
100 гр. маргарина или масла
100 гр. сахара
100 гр. муки
1 б. вареной сгущенки

Как готовить

Долго не могла найти рецепт хороших вафель, таких как в детстве мы с мамой пекли, хрустящие, вкусные. Вот нашла, приготовила, и теперь это один из любимых десертов в нашей семье. ОЧЕНЬ ЛЕГКО И БЫСТРО!

1. Бзбить яйца с сахаром до его растворения;

2. Добавить растопленный маргарин/масло и муку, все тщательно смешать до однородной массы.

3. Выкладывать в вафельницу по 1-1,5 ст. ложки и с силой прижать. Печь до золотистого цвета.

4. Быстро вынуть и скрутить конусообразной трубочкой.

5. Наполнить начинкой.

P.s. Классические вафли делают с вареной сгущенкой, но можно разнообразить этот десерт по своему усмотрению. Это может быть и творог взбитый со сметаной с добавлением кураги, чернослива, изюма. И безе, и взбитые сливки.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (18)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Спасибо за рецепт, получились очень хрустящие вафли! Хорошая идея - добавлять крахмал.

    добавлено 1.12.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусные и хрустящие. Ребенку понравилось.

    добавлено 28.08.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    даша

    вкусняшка мы щас готовим трубочку

    добавлено 18.06.2015

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    спасибо получилась вкусняшка!

    добавлено 11.04.2015

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 8.11.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    вы что, совсем что ли? вареная сгущенка коричневого цвета потому что сахар карамелизуется! при чем тут железная банка. ну вы даете!

    добавлено 12.07.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    Спасибо! Очень вкусно!!!

    добавлено 12.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Надежда

    Очень хороший рецепт)

    добавлено 13.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Эля

    А вафли при таком рецепте получаются хрустящими или мягкими???

    добавлено 17.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ParadoX

    Помойму не совсем верный рецепт. При выпечке трубочки получаются очень ломкие - как я понимаю из-за слишком тонкого блина в вафельнице. Чтобы это исправить стоить добавить к рецепту еще 100-150 г муки, 100-150 г сахара, и если тесто получится слишком густое 200-250 г горячей воды.А в целом списибо, если бы не нашел этот рецепт забыл бы вкус детства.

    добавлено 31.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Нина, просто ужОс! а еще колбаса красная, потому что в нее добавляют красители, а овощи и фрукты такие яркие и сочные, потому что выращены на нитратах! и вообще если задуматься, чем мы питаемся...просто страшно жить!)

    добавлено 26.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Нина

    что такое варенная сгущенка ,,,!!!мы живем в 21 веке Всем должно быть ясно что весь химисеский состав железной консервы при варке переходит в сгущенки. По этому она коричневая

    добавлено 26.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Леська

    Давно искала забытый простой, но вкусный рецепт вафель,таких как делали в детстве, и вот, наконец, нашла=) Спасибо! Тесто по консистенции и на вкус получилось точь-в-точь как и раньше, вафли отлично сворачивались, не ломаясь, а, постояв, стали хрустящими и рассыпчатыми. Просто вкусняшка!=)

    добавлено 24.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алексей Куст

    Спасибо) устал их в магазине уже покупать, дороговато выходит)

    добавлено 15.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Иина

    Замечательные вафли! Очень вкусно, как в детстве!Большое спасибо за рецепт!

    добавлено 4.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наська

    Вкус детства!!! Спасибо!

    добавлено 22.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    MapuHa

    Не за что! Приятного аппетита!

    добавлено 24.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анелка

    Хоть ещё не готовила,но вижу,что получится классно, спасибо за рецепт!

    добавлено 10.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    AlexUralskyGox

    Дорогие друзья!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 35 минут назад
    alt
    Дмитрий

    Половина статьи про батат, половина про ямс. На фото батат.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов 30 минут назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта ростов логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 46 минут назад