Авторизация

ЛИМОННЫЙ КЕКС

ЛИМОННЫЙ КЕКС

выпечка

Источник:

Время приготовления: 750г-1ч20, 1000г-1ч25. 1500г-1ч30

1 апреля 2014

Понадобится

750 г:
3 яйца,
165 г сахара,
ванилин 1 ст. л.,
соль 1ч. л.,
темный ром 1,5 ст. л.,
лимон 1,
сливочное масло 165г.,
мука 330г.,
пекарский порошок 2,5ч.л.,
изюм 75г.,
цукаты 75г.

1000 г:
4 яйца,
220г. сахара,
ванилин 1, 5ст. л.,
соль 1ч. л.,
ром 2ст. л.,
лимон 1,5,
сл. масло 220г.,
мука 450г.,
пекарский порошок 3,5ч. л.,
изюм 100г.,
цукаты 100г.

1500г:
6 яйца,
290г. сахара,
ванилин 2ст. л.,
соль 1ч. л.,
ром 2,5ст. л.,
лимон 2,
сл. масло 290г.,
мука 600г.,
пекарский порошок 4,5ч. л.,
изюм 130г.,
цукаты 130г.

Как готовить

Вместо рома можно добавить коньяк, вместо сливочного масла-маргарин

Выложите в миску яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Взбейте все продукты в течение 5мин. Вылейте приготовленную смесь в контейнер. Добавте ром, сок и цедру лимона, размягчите сливочное масло, пшеничную муку тонкого помола и пекарский порошок. Добавте изюм и цукаты. Поставте контейнер в хлебопечку. Выберите програму кекс и цвет корочки.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Татьяна

    Давно искала такой вот клевый рецепт для хлебопечки! Вкусно! Ели с удовольствием. Спасибо!

    добавлено 6.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 2 часа 31 минута назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 40 минут назад
    alt
    Елена

    Сколько масла в тесто класть? Рецепт заинтересовал.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 19 часов 32 минуты назад