Авторизация

КРЕМ ИЗ МАННОЙ КАШИ ДЛЯ ТОРТОВ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 40 мин

1 апреля 2014

Понадобится

молоко 750 гр.
манная. крупа 4-5 стол. ложек.
сахар - 1 стакан.
лимоны - 2 средних лимона,
сливочное масло - 50 гр.

Как готовить

Этот крем я попробовала в торте медовик ещё лет 20 назад. И очень долго не могла понять из чего он. Но со мной поделились этим рецептом и я делюсь им с вами. Этот крем также подходит для "Наполеона", сметанника. Коржи медовика и "Наполеона" пропитайте любым сиропом, а затем мажьте этим кремом. Извините, но фото этого рецепта у меня нет.

1. Варим густую манную кашу.
2. Добавляем в неё сливочное масло и даём каше остыть (чтобы была чуть тёплой).
3. Лимоны пропускаем через мясорубку /без косточек/ вместе с кожурой.
4. Добавляем в кашу сахар и лимоны и всё перемешиваем.
5. Пробуйте на вкус крем - кто любит послаще - добавьте сахар.
6. Я добавляю в этот крем орехи и различные ароматизаторы.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    ирина

    а почему многие пишут в рецепте 300гр масла,а тут 50гр?

    добавлено 3.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Антонина

    помню этот вкус с детства, мама делала такой крем.............мамы давно уже нет, а я так и не узнала рецепт)) спасибо Вам огромное- крем просто объедение!!!!всем рекомендую!!!!!

    добавлено 11.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    очень вкусный торт очень часто его делала,лет 10 назадделала крутую манную кашу из 2 стаканов молока и 250-300 гр сливочного масла. и добавляла ядра семечек или какао или ванилин

    добавлено 22.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Н.К.

    ДЕЛАЛА ТАКОЙ КРЕМ ДЛЯ ТОНКИХ КОРЖЕЙ И ОСТАВЛЯЛА ТОРТ НА СУТКИ ДЛЯ ПРОПИТКИ. ТОЛЬКО ВАРИЛА НЕ СИЛЬНО ГУСТУЮ КАШУ И ИНОГДА ДОБАВЛЯЛА БОЛЬШЕ МАСЛА И БЕЗ ЛИМОНА( КОМУ ВАНИЛЬ,КОМУ ЛИМОН). ВКУСНЫЙ КРЕМ И НИКОГДА НИКТО НЕ СКАЖЕТ, ЧТО ОН ИЗ МАНКИ

    добавлено 24.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    катя

    очень похож на крем из торта "Птичье молоко" (тот вариант этого торта, где 2 цвета коржей). Крем вкусный, но очень каллорийный. Т.к. молок не могу есть варю его на воде + маргарин, но очень мало (хотя если жирней, то вкуснее). А когда первый раз попробовала думала, что он из творога...

    добавлено 8.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Лара

    Мне не очень понравился....больше не буду печь. Содой отдает, хотя я ее уксусом... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 10 минут назад
    alt
    Ася

    Нереально вкусно! теперь готовлю это блюдо в каждый тыквенный сезон!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 8 минут назад
    alt
    Гость

    Очень полезный блог для тех, кто еще считает, что веганство и сыроеденье может б... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 18 минут назад