Авторизация

ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ

ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 45 минут : 30 мин- выпекание

1 апреля 2014

Понадобится

6 яиц (можно 5)
1,5 стол. ложки сахара
1 ч/л соли
1 ч/л соды (не обязательно)
250 г майонеза,
100 г сметаны (можно заменить сметану на майонез и наоборот)
0.7 стакана муки
300 г шинкованной капусты
сливочное масло или растительное (для обжарки капусты)

Как готовить

Сметану можно брать любой жирности.

ТЕСТО:
Смешать 4,5 яйца (оставшееся яйцо уйдёт в начинку), сметану, майонез, сахар, соль, соду (даже будет лучше взбить всё миксером), добавить муку Тесто получится жидкое!

Начинка:
1 вариант: на сливочном масле обжарить капусту и влить оставшиеся полтора яйца,капусту посолите, но не сильно.

2 вариант: капусту не обжаривать, просто нашинковать и посолить, если есть желание сварить яйцо одно, нарезать его и в капусту.

Форму смазать маслицем сливочным, присыпать мукой.

ДАЛЕЕ: Влить 1/3 теста в форму, разровнять ножиком, высыпать начинку, залить оставшимся тестом, выпекаем при 200 гр 30 мин,я в конце пирог молочком смазала для мягкости! Приятного аппетита.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    JamesHed

    Заказать оптимизацию сайта раскрутка продвижение сайтов seo По всем возникшим вопросам Вы можете обратиться в скайп логин SEO PRO1 мы с удовольствием ответим на все интересующие вас вопросы...Анализ вашего интернет-проекта бесплатно

    добавлено 31.07.2018

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    очень вкусненький пирожок!Капусту не жарила, порубила в миксере, посолила, добавила соль, зелень, специи и 2 свежих яйца.

    добавлено 19.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    Точно? Пирог получится? Мне кажется, что омлет с капустой...

    добавлено 2.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    это 0,7 стакана муки

    добавлено 15.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Miky

    что такое 0,7 ст.муки??

    добавлено 11.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 55 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 20 часов 54 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 17 часов 40 минут назад