Авторизация

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ОСЕННИЙ"

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

5-6 яблок.
Для теста: 5 стаканов муки, 1 стакан сахара, 2 стакана молока, 250 г сливочного масла, 30 г дрожжей, 2 яйца, 1/4 чайной ложки соли

Для крема: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 2 яйца.

Как готовить

Дрожжи растворяют в теплом молоке, добавляют муку, яйца, сахар, соль. Замешивают тесто. В конце замешивания добавляют подогретое масло и ставят тесто в теплое место. Когда тесто подойдет, из него делают лепешку, которую, приподняв края, кладут в форму. Мелко нарезанные яблоки смешивают с кремом, для которого сметану взбивают с сахаром и яйцами, и кладут на лепешку. Выпекают пирог 30 мин.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    вчера испекла этот пирог. мои впечатления неоднозначные, сочетание дрожжевого теста и начинки из яблок в сметане не впечатляет. больше этот пирог делать не буду.

    добавлено 15.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анастасия Диас

    вкуснятина какая....первый раз пекла,просто объеденье ....

    добавлено 5.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    слишком много теста, только яблоки вкусные.

    добавлено 24.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Спасибо за рецепт, пирог получился отменный, все домашние были довольны=)

    добавлено 17.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 19 часов 36 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 9 часов 36 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 6 часов 21 минута назад