Авторизация

АЗИАТСКИЕ БЛИНЧИКИ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1-1,5 ст. муки
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. кунжутного масла
1 ч.л. кунжутных семечек
пучок зеленого лука
пучок кинзы
растительное масло

Как готовить

Эти блинчики лучше всего есть, макая их в соевый соус, смешанный с рисовым уксусом, сахаром, имбирем, острым чили и кунжутным маслом.

Смешать вручную или с помощью миксера яйцо, кунжутное масло, соль и полстакана холодной воды. Постепенно добавляя муку, довести тесто до сметанной консистенции. Вмешать мелко нарезанные лук и кинзу, добавить кунжутные семечки. Печь блинчики на раскаленной сковороде без крышки с небольшим кол-вом раст. масла.

*Перед тем, как испечь очередной блинчик, нужно обязательно подождать, пока остынет предыдущий, иначе они могут слипнуться.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    На мой взгляд, многовато соли в рецепте. И муки тоже примерно раза в 2 меньше ушло. Спасибо за рецепт!

    добавлено 15.05.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    крем на тройку! немного надо изменить рецепт: взять жидкости чуть больше стакан... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 30 минут назад
    alt
    Евгений

    Ничего подобного. Редька тут самое то... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 22 часа 15 минут назад

    Отличный салат!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 19 часов 13 минут назад