Авторизация

БУЛКИ ФРАНЦУЗСКИЕ

БУЛКИ ФРАНЦУЗСКИЕ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 2 часа

1 апреля 2014

Понадобится

Опара:
1 ст. теплого молока,
2 ст. ложки дрожжей,
4 ст.л. сахара,
1 ст.л. муки

Тесто:
1 пачка маргарина,
1 ст.л. раст. масла,
3 яйца,
1 щпотка соли,
ванилин,
мука 5-6 ст (до густоты)

Крем:
250 гр. сливочного масла,
1 ст. сахара (взбить)

Как готовить

Смешать все ингредиенты для опары и поставить на 15-20 минут в теплое место. Растопить маргарин, добавить масло, взбить яйца, влить опару, соль, ванилин, муку. Замесить тесло, оставить его на 15-20 минут. Раскатать тонкий пласт теста, смазать кремом, закатать рулетом, разрезать на части, поставить на 1 час. Выпекать при 180 градусах. Посыпать сахарной пудрой.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Sasha

    Ocen vkusnye bulochki!Pervyi raz delala po receptu,a vtoroy raz u menya byla packa masla,tak cto ya razogrela v mikrovolnovke 50g masla i dobavila rast.maslo ctob bylo pol kruzky,potom v testo dobavila izyum a s 200g masla sdelala krem i v neho dobala koricu,polucilos ocen vkusno i aromatno.

    добавлено 31.05.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    lela

    mne ochen ponravilos

    добавлено 19.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лара

    Очень вкусные булочки!!! взяла 1 упаковку дрожжей (11 гр). теста получилось достаточно много, поэтому сделала с двумя начинками: одну по рецепту, вторую делала так - консервированную вишню с сиропом смешала с мукой. Всем домашним очень понравилось, тесто мягкое, просто воздушное. Попросили печь каждый день:)

    добавлено 18.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    не слишком ли много дрозжей

    добавлено 16.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Sverige

    Дебилизм полный этот рецепт! А что Вы от жидов хотели? А? Ась? Они- артисты, юмо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 37 минут назад
    alt

    Пирог отличный, можно добавить в начинку корицы, кто любит. Вкуснятина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 дня 9 часов 4 минуты назад
    alt

    Согласна, жалко время свое с грудным ребенком. Тесто очень густое, можно лепить ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 25 дней 11 часов 54 минуты назад