Авторизация

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

картофель - 1кг
масло сливочное - 80гр
яйцо - 4 шт
сметана - 200гр
творог - 100гр
мука - 80гр

Как готовить

Картофель нужно очищать горячим, чтоб не попечь пальцы я накалывала вилкой картофель и ножом снимала кожуру.

Картофель отварить в кожуре, очистить и еще горячим размять. Добавить сливочное масло и соль. Желтки взбить и смешать с остывшим картофелем и сметаной. Добавить протертый творог, муку, взбитые белки и перемешать. Форму для запеканки смазать и посыпать панировочными сухарями. Выложить в нее тесто и запекать 40-45 мин до золотистой корочки.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 39 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 14 часов 38 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 11 часов 23 минуты назад