Авторизация

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

250 мл сахара
1 ч.л. соды (без верха)
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л.соли
80 мл раст.масла
1 большое яйцо
немного ванили
2 кисло-сладких яблока
125 мл молотых орехов
250 мл муки

Как готовить

Смешать сахар, соду, корицу, соль. Взбить яйцо, тонкой струйкой влить раст.масло, добавить ваниль. Постепенно ввести сахарную смесь. Взбить. Постепенно добавлять просеянную муку.

Яблоки порезать на тоненькие дольки. Добавить яблоки и орехи, аккуратно перемешивая тесто снизу-вверх.

Вылить тесто в щедро смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Выпекать при Т=170 С около 1,5 часа, но примерно через час все-таки советую проверить спичкой,если выйдет сухая, то лучше оставить в духовке еще минут на 5, и вынуть. Охлаждать в форме, вынув из духовки.

Подавать с мороженным/сбитыми сливками/сметанный кремом/ йогуртовым кремом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    kostauta

    250 мл муки на 1 яйцо, хоть и большое, и 80 мл. масла растительного оказалось очень много. В сочетании со 125-ю мл молотых орехов получилась масса, по консистенции напоминающая пластичную глину для лепки. Слова "вылить в форму" к этому "кому" ну никак не подходили. Причем впихнуть в него яблоки вообще невозможно было. Разве что раскатать его и накрыть им яблоки.Что я сделала не так, если у вас получилось?Или все-таки в количестве ошибка? Действовала строго по рецепту и описанию. Обычно все получалось без осечек. А тут конфуз приключился :-).

    добавлено 18.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Shampania

    Вкусный домашний пирог)! Я пекла даже 30 минут (остался чуть неготовым и это тоже вкусно)

    добавлено 2.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусный и пышный)))) просто ат во рту!! а аромат....ммммм... делала по рецепту, пекла час. (ткнула- сухой...больше не стала печь.наверное,зависит от духовки)

    добавлено 17.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 15 часов 29 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 5 часов 28 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 2 часа 14 минут назад