Авторизация

БЛИНЧИКИ (ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ)

БЛИНЧИКИ (ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ)

выпечка

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014
  • 1
  • 20

Понадобится

1 ст. муки
1 яйцо
2 стакана молока
соль, сахар по вкусу
немного растительного масла

Как готовить

Могут возникнуть проблемы с переворачиванием блинов. Маленькая хитрость поможет вам=) чтобы блины не прилипали, жарить нужно на большом огне, НО следите - они могут подгореть! перед тем, как пытаться перевернуть блин лопаткой, поводите сковородой в разные стороны, чтобы блин свободно скользил, и вы сможете без труда его перевернуть =)

В просеянную муку постепенно влить молоко и яйцо, добавить соль, сахар и раст. масло. Разогреть сковороду, капнуть несколько капель раст. масла. Тесто наливать тонким слоем и выпекать до золотистого цвета с двух сторон.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (20)
Добавление комментария
photo_user
Юлия

Замечательный рецепт.Простой и самое главное работает! Большое спасибо. Блины всегда пекла комом, как ни старалась. А тут получились тоненькие, красивые. На сковородке с антипригарным вообще без проблем, но получаются суховатые немного, поэтом со сковородки сразу на тарелку под крышку на какое-то время, чтобы немного влаги набрались. А если жарить на алюминиевой, то она должна быть хорошо раскалена (при попадании капелек воды шипеть и брызгать очень сильно. Еще раз спасибо за рецепт, запишу его себе в тетрадь в качестве основного!

добавлено 27.02.2014

photo_user
Екатерина

Отличный рецепт!Быстро замешивается тесто и блинчики получаются очень нежные, мягенькие, прямо как я люблю!

добавлено 9.01.2014

photo_user
таня

Спасибо за рецепт!Очень вкусно и просто.

добавлено 14.03.2013

photo_user

Делаем такие же, но с кислым молоком, и вообще все кисло-молочные продукты, которые остаются дома ложим, получается тоже очень вкусно)))

добавлено 5.02.2013

photo_user

они просто волшебны!!!!только чуть чуть больше муки на 1 столовую ложку ))

добавлено 10.10.2012

photo_user
Lucifer

ЭТО ПИЗДЕЦ

добавлено 25.09.2012

photo_user

добавлено 17.09.2012

photo_user
Екатерина

Кристина,не столовая ложка. а стакан. Блины обалденные! 6 больших блинов получилось! все как на подбор! Первый раз в жизни и вкусно, и красиво!

добавлено 9.09.2012

photo_user
Кристина

Фигня, ст ложки муки очень мало, тесто как вода!!!Все пришлось переделывать на ходу самостоятельно

добавлено 25.08.2012

photo_user
ШАРКОН

ПРОСТО СЕПЕР , БЛАГОДАРЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

добавлено 2.03.2012

photo_user
настя

а стакан скольки грамовый??

добавлено 31.01.2012

photo_user
Евгения

Отличный легкий рецепт ))) у меня молока мало было, так я один стакан молока и один воды взяла ))) мужу понравилось

добавлено 18.11.2011

photo_user
Стася***

Ой, сегодня сама в первый раз готовила блины. Искала рецепт, название "Блинчики (простой рецепт)" меня заинтересовало. Посмотрела, почитала... Вроде всё просто! Но... Блины так и не смогла перевернуть, из-за чего оказались дырки в блинах!!! =) Но насчёт вкуса нечего плохого сказать не могу, даже наоборот, блинчики по вкусу, замечательные) Эх, буду стараться! P.S - мне 12 лет)!

добавлено 15.10.2011

photo_user
Юлия

Спасибо вам!Мне всего лишь 14 лет,ну а блинчики приготовила аж пальчики оближешь :).

добавлено 5.10.2011

photo_user
КАТЯ

еще чтоб не пригорело используйте ватку и смазывайте сковороду. ))) правда у меня получилось только на 6-7 блин...

добавлено 17.08.2011

photo_user
Мария

очень хороший и простой рецепт

добавлено 2.05.2011

photo_user
ЛОРА РОГОЖИНА

ЗДОРОВСКИЙ РЕЦЕПТИК!!!СПАСИБКИ ВАМ ОТ ДУШИ!!!

добавлено 6.03.2011

photo_user
Flying Cat

Попробовала приготовить по Вашему рецепту. Просто и вкусно. Правда первые пять у меня сгорели) я горе-повариха))

добавлено 28.02.2011

photo_user
Анастасия

Спасибо! действительно! очень просто и вкусно.

добавлено 13.02.2011

photo_user
Лада

элементарный рецепт,но блинчики просто пальчики оближешь :)

добавлено 18.01.2011

Расскажи друзьям
Занеси в блокнот
Добавь фотографию
Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5148 человек
А вы знаете что..

что порезанный пополам лук нельзя хранить в холодильнике, иначе все пропахнет луком!