Авторизация

БЛИНЧИКИ (ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ)

выпечка

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014
  • 1
  • 20

Понадобится

1 ст. муки
1 яйцо
2 стакана молока
соль, сахар по вкусу
немного растительного масла

Как готовить

Могут возникнуть проблемы с переворачиванием блинов. Маленькая хитрость поможет вам=) чтобы блины не прилипали, жарить нужно на большом огне, НО следите - они могут подгореть! перед тем, как пытаться перевернуть блин лопаткой, поводите сковородой в разные стороны, чтобы блин свободно скользил, и вы сможете без труда его перевернуть =)

В просеянную муку постепенно влить молоко и яйцо, добавить соль, сахар и раст. масло. Разогреть сковороду, капнуть несколько капель раст. масла. Тесто наливать тонким слоем и выпекать до золотистого цвета с двух сторон.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (23)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Oleska

    Статья супер… очень понравилась… я не знаю можно тут спрашивать или нет? Хочу узнать может кто-то заказывал терку Найсер Дайсер плюс? В интернете пишут что она из Германии, но есть китайские подделки и они совсем не режут. Кто нибудь сталкивался с такой теркой?

    добавлено 15.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Katusha

    Привет, у меня есть Найсер Дайсер плюс. Заказывала в интернете уже давно, еще родственикам потом взяла вторую в подарок. Очень довольна,насадки все нравятся,всеми пользуюсь. Есть маленький секрет как правильно работать с теркой: смачиваешь насадку и начинаешь резать. Тогда все идеально работает. кромсаю салаты за 5 минут, без терки теперь никуда…привыкла к ней очень)))

    добавлено 16.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dashylya

    Привет, мне повезло..у подруги уже была эта терка и она меня соблазнила на покупку.У нее салаты все были просто как от шеф-повара,красивые и аккуратные кусочки…И вот она мне показала как работают насадки,контейнеры…И сказала где заказывать. Вот ТУТ мы обе покупали…тут точно оригинал, мне очень качественая терка пришла…

    добавлено 17.10.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    Замечательный рецепт.Простой и самое главное работает! Большое спасибо. Блины всегда пекла комом, как ни старалась. А тут получились тоненькие, красивые. На сковородке с антипригарным вообще без проблем, но получаются суховатые немного, поэтом со сковородки сразу на тарелку под крышку на какое-то время, чтобы немного влаги набрались. А если жарить на алюминиевой, то она должна быть хорошо раскалена (при попадании капелек воды шипеть и брызгать очень сильно. Еще раз спасибо за рецепт, запишу его себе в тетрадь в качестве основного!

    добавлено 27.02.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Екатерина

    Отличный рецепт!Быстро замешивается тесто и блинчики получаются очень нежные, мягенькие, прямо как я люблю!

    добавлено 9.01.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    таня

    Спасибо за рецепт!Очень вкусно и просто.

    добавлено 14.03.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Делаем такие же, но с кислым молоком, и вообще все кисло-молочные продукты, которые остаются дома ложим, получается тоже очень вкусно)))

    добавлено 5.02.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    они просто волшебны!!!!только чуть чуть больше муки на 1 столовую ложку ))

    добавлено 10.10.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lucifer

    ЭТО ПИЗДЕЦ

    добавлено 25.09.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 17.09.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Екатерина

    Кристина,не столовая ложка. а стакан. Блины обалденные! 6 больших блинов получилось! все как на подбор! Первый раз в жизни и вкусно, и красиво!

    добавлено 9.09.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кристина

    Фигня, ст ложки муки очень мало, тесто как вода!!!Все пришлось переделывать на ходу самостоятельно

    добавлено 25.08.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ШАРКОН

    ПРОСТО СЕПЕР , БЛАГОДАРЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    добавлено 2.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    настя

    а стакан скольки грамовый??

    добавлено 31.01.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Евгения

    Отличный легкий рецепт ))) у меня молока мало было, так я один стакан молока и один воды взяла ))) мужу понравилось

    добавлено 18.11.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Стася***

    Ой, сегодня сама в первый раз готовила блины. Искала рецепт, название "Блинчики (простой рецепт)" меня заинтересовало. Посмотрела, почитала... Вроде всё просто! Но... Блины так и не смогла перевернуть, из-за чего оказались дырки в блинах!!! =) Но насчёт вкуса нечего плохого сказать не могу, даже наоборот, блинчики по вкусу, замечательные) Эх, буду стараться! P.S - мне 12 лет)!

    добавлено 15.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    Спасибо вам!Мне всего лишь 14 лет,ну а блинчики приготовила аж пальчики оближешь :).

    добавлено 5.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    КАТЯ

    еще чтоб не пригорело используйте ватку и смазывайте сковороду. ))) правда у меня получилось только на 6-7 блин...

    добавлено 17.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    очень хороший и простой рецепт

    добавлено 2.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ЛОРА РОГОЖИНА

    ЗДОРОВСКИЙ РЕЦЕПТИК!!!СПАСИБКИ ВАМ ОТ ДУШИ!!!

    добавлено 6.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Flying Cat

    Попробовала приготовить по Вашему рецепту. Просто и вкусно. Правда первые пять у меня сгорели) я горе-повариха))

    добавлено 28.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анастасия

    Спасибо! действительно! очень просто и вкусно.

    добавлено 13.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лада

    элементарный рецепт,но блинчики просто пальчики оближешь :)

    добавлено 18.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Настя

    Без яиц!?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 13 часов 21 минута назад
    alt

    спасибо автору) но я еще на дно сковороды выложила тонкие ломтики яблок , посып... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 18 минут назад
    alt
    alena-plus

    Неплохо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 4 минуты назад