Авторизация

МАФФИНЫ В АПЕЛЬСИНАХ

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 шт:
6 апельсинов
100 г простой муки
80 г сливочного масла
1 яйцо, взбить
80 г коричневого сахара
80 мл молока
2 ч л разрыхлителя или пекарского порошка
1 ст л какао порошка

Как готовить

А вы знали, что выскобленный апельсин - это великолепный сосуд для приготовления выпечки? Это правда - в палаточном лагере вам не понадобятся сковородки и формы для выпечки. Если не хочется смешивать тесто, возьмите с собой на природу готовую смесь для маффинов.

1. Срезать верхушку с апельсина и отложить "крышку" в сторону. Острым ножом выскоблить мякоть, сохраняя кожуру (мякоть можно тут же съесть). Проверьте, что нигде не образовалось дырок и заткните их белой мякотью апельсина.

2. Чтобы приготовить тесто, просеять муку в миску, добавить сливочное масло, яйцо и коричневый сахар и перемешать. Добавить молоко и пекарский порошок, затем просеять какао и перемешать.

3. Наполнить апельсиновые контейнеры тестом наполовину. Накрыть "крышкой" и завернуть в фольгу.

4. Положить серебряные шарики на горячие угли и оставить на 20 минут, поворачивая время от времени. Можно развернуть один, чтобы проверить готовность. Когда они будут готовы, достать их, дать немного остыть. Развенуть и есть апельсиновый маффин ложкой.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Дмитрий

    Половина статьи про батат, половина про ямс. На фото батат.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 48 минут назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта ростов логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 4 минуты назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта по лидам логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 7 часов 12 минут назад