Авторизация

ТРЮФЕЛИ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

ТРЮФЕЛИ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

400 г белого шоколада
100 мл жирных сливок
200 г масла
100 мл светлого рома
слегка обжаренные кокосовые или миндальные хлопья

Как готовить

Растопить шоколад. Взбить мягкое масло и добавить туда по ложечке слегка остывший шоколад. Вскипятить сливки и горячими вылить в маслянную смесь. Взбить. Дать немного остыть, добавить ром, еще раз взбить.

Дать остыть окончательно при комнатной Т. Сформировать шарики, обвалять их в шоколаде.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Аругула

    Есть такой ромовый ароматизатор - продается там же, где ванилин и прочие ароматизаторы для выпечки.

    добавлено 25.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    У мужа моего аллергия на спиртное, а сладости есть любит. Посоветуйте чем ром замениить, чтобы и аромат сохранить и мужа не искалечить??????????

    добавлено 25.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 44 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 3 часа 29 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 21 час 38 минут назад