Авторизация

Морковный пирог с орехами

Морковный пирог с орехами

выпечка

Источник:

Время приготовления: 1 час

1 апреля 2014

Понадобится

2 стакана муки
1 ч.л. пекарского порошка
160 г сливочного масла
1 стакан сахара
3 яйца
1/3 стакана растительного масла
3-4 средние моркови, натертые на мелкой терке
100 г молотых грецких орехов
100 г мелкого желтого изюма
1/2 ч.л.корицы и ванили
Сливочный сыр для украшения

Как готовить

Давно искала рецепт "правильного" морковного пирога. Перепробовала много. В итоге этот придумала сама. Пирог получается немного рассыпчатым и очень вкусным!

1. Натереть морковь, измельчить орехи, промыть изюм.

2. Смешать муку с пекарским порошком, ванилью и корицей.

3. Взбить масло с сахаром, добавить яйца по одному, потом растительное масло.

4. Добавить морковь, орехи и изюм.

5. Добавить к этой массе муку с пекарским порошком и как только они перемешались, остановиться.

6. Тесто залить в форму (предварительно смазанную жиром и обсыпанную мукой), в разогретую духовку на 30 -40 минут при темп 180 гр. Готовность проверить спичкой.

7. Дать остыть и при желании обмазать его сверху взбитым сливочным сыром.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 10 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 10 часов 55 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 5 часов 4 минуты назад