Авторизация

Курник: рецепт приготовления

Курник: рецепт приготовления

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
куриная грудка отварная - 2 шт
шампиньоны - 0,5 кг
лук - 2 шт
картофель - 3-4 шт
сыр - 0,3 кг
майонез,
зелень,
яйцо (для смазывания)

Как готовить

Очень вкусно и сытно. Особенно когда Курник остынет.

Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке. Куринную грудку нарезать кубиками. Шампиньоны нарезать и обжарить с луком в растительном масле. Сыр натереть на крупной терке, зелень порубить.

Тесто разделить на две части. Из одной части раскотать тонкий пласт, выложить на смазанный противень. Начинку выкладывать слоями: картофель, курица, шампиньоны, зелень (этот слой смазать майонезом), сыр.

Сверху накрыть вторым пластом теста, края теста скрепить, смазать яйцом. Запекать около 30 мин. при температуре 180 градусов, пока тесто не подрумянится. Курник достать из духовки, нарезать крупными квадратами.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Катерина

    А по-моему очень здорово! и почему чё попало))) это ж не праздничный рецепт

    добавлено 11.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    оксана

    А без майонеза что, невкусно будет? Бедные предки... жрали чёпопало на свадьбах своих...

    добавлено 28.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Можно пробовать... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 6 часов 27 минут назад

    Анчоусы можно заменить любой другой мелкой рыбой, например килькой или хамсой.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 14 часов 35 минут назад
    alt
    Люся

    А я люблю любые яйца, даже если плохо чистятся не страшно. Чуть меньше станут, з... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 11 часов 23 минуты назад