Авторизация

КРЕМ ДЛЯ ТОРТА "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"

КРЕМ ДЛЯ ТОРТА

выпечка

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Крем:
6 яиц,
1 ст.сах.пудры,
400 г.сл.масла.

Начинка: любые (не кислые) ягоды

Как готовить

Ко всем рецептам этого замечтательного торта добавлю рецепт крема, который более всего подходит этому торту.

6 яиц, 400 г. сл.масла, 1 ст.сахарной пудры. Отделить белки от желтков и взбить их в пену, добавляя понемногу сах.пудру (0,5 стакана). Отдельно взбить желтки, так же понемногу добавляя остальную пудру, затем, во взбитые с пудрой желтки ввести сл.масло и только после этого, понеиногу, ввести отдельно взбитые (ранее) белки - крем - супер! А еще я пропитываю трубочки любым сиропом (разламываю их пополам и вливаю ложкой сироп внутрь трубочки). не встречала еще ни одного человека, не оценившего торт, именно с этим кремом, на отлично.

Смотрите также

Торт "Монастырская изба"
Торт "Монастырская изба" ("Шалаш")
Торт "Монастырская изба" 2

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Евгения

    Все же ягоды лучше брать кислые, потому как крем сладкий! Я закрываю вишню без косточки специально для этого торта и совсем без сахара - получается оч вкусно!"

    добавлено 30.11.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Марина, спасибо за комментарий.Я что-то сразу даже не сообразила, что идут сырые яйца, собралась делать детям торт. ((Буду искать другой крем без молока...

    добавлено 15.01.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    Сырые яйца в таком количестве! Здравствуй, сальмонеллез!

    добавлено 5.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Мария

    А огурец-то свежий или маринованный?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 19 минут назад
    alt

    Неверно указан рецепт, т. к. на 1,5 стакана кислого молока как-то маловато муки... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 56 минут назад
    ДОБАВЛЕН 3 дня 16 часов 28 минут назад