Авторизация

ТОРТ "ЗИМНЯЯ ВИШНЯ"

выпечка

Источник:

Время приготовления: 90 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Для теста:
сливочное масло - 100г
сахар - 100г
мука - 60г
крахмал - 40г
корица - 1/2 ч/ложки
разрыхлитель для теста - 2 ч/ложки
яйца - 4 шт.
черный шоколад - 75г
какао - 75г

Для крема:
вишня - 400г
сливки или сметана - 500г
сахар - 100г
ванильный сахар - 1 пакетик
водка - 7 ст.л

Как готовить

Торт очень вкусный! Лучше, если он пропитается сутки или хотя бы часов 6.

Тесто: Размягченное сливочное масло смешать с сахаром. Добавить смесь из муки, крахмала, корицы и разрыхлителя. Добавить взбитые яйца. Потом добавить натертый шоколад и какао. (Шоколад и корицу добавлять по желанию, хотя с ними вкус более интересный.) Выпекать 40 минут при t - 200 С.
Испекшийся корж разделить на 2 части, чтобы получилось 2 коржа.

Крем: Сливки или сметану взбить с сахаром, ванильным сахаром и водкой. Смазать этим кремом каждый корж и разложить поверх крема вишню.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    торт очень вкусный! Бисквит просто тает, воздушный, нежный пальчики оближешь. А сметаны и вправду надо не меньше 600гр, тогда он очень хорошо пропитается

    добавлено 9.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Настя

    Да, 60гр муки. В рецепте все правильно написано.

    добавлено 25.12.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Natali

    60 грамм муки-это верно,т.к помимо муки добавляется еще разрыхритель и крахмал и много других вкусностей.Тесто получается житко-тягучим,а после выпечки воздушным и легким. А готовый торт просто пальчики оближешь :)

    добавлено 22.11.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    татьяна

    наверное муки 600 гр???)))

    добавлено 8.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Уточните пожалуйста- муки 60г не маловато?

    добавлено 11.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    • inforum_photo
      Агафьины сказки или путешествия философа-реалиста...
      (раздел: Клуб путешественников)
      автор: neznakomka007, сегодня в 04:52.
    • inforum_photo
      ФМ-484: Как он дышит, так и пишет...
      (раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)
      автор: neznakomka007, сегодня в 04:12.
    • inforum_photo
      Рыба на любой вкус
      (раздел: Вкусные рецепты)
      автор: Zemljanichka, сегодня в 03:55.
    • inforum_photo
      Open full-grown galleries
      (раздел: Flylady. Общение)
      автор: jeffhv18, вчера в 22:31.
    • inforum_photo
      Latest site
      (раздел: FlyLady. Домашние хитрости.)
      автор: jeffhv18, вчера в 22:29.
    • inforum_photo
      Matured position
      (раздел: Flylady. Семья и дети)
      автор: jeffhv18, вчера в 22:27.
    • inforum_photo
      Mature galleries
      (раздел: FlyLady)
      автор: jeffhv18, вчера в 22:24.
    • inforum_photo
      Social pictures
      (раздел: А давайте встретимся !)
      автор: jeffhv18, вчера в 22:22.
    • inforum_photo
      Full-grown galleries
      (раздел: Обеденный клуб)
      автор: jeffhv18, вчера в 22:20.
    • inforum_photo
      Mod Project
      (раздел: Поздравлялки)
      автор: jeffhv18, вчера в 22:18.
    • inforum_photo
      Mod Project
      (раздел: Разговоры без границ)
      автор: jeffhv18, вчера в 22:15.
    • inforum_photo
      Mature site
      (раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)
      автор: jeffhv18, вчера в 22:13.
    • inforum_photo
      New Project
      (раздел: Обеденный клуб)
      автор: jeffhv18, вчера в 22:11.
    • inforum_photo
      Mod Job
      (раздел: Меню на все случаи жизни)
      автор: jeffhv18, вчера в 22:08.
    • inforum_photo
      Free galleries
      (раздел: Кухонная техника)
      автор: jeffhv18, вчера в 22:06.

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Dudujib

    אני משווק של היבואן הרשמי של סמסונג . אני פונה באופן אישי לעסקים שלדעתי יהיו... читать далее

    ДОБАВЛЕН 46 минут назад
    alt
    Нелли

    а как угадать или что сделать , чтобы в сыре и майонезе было меньше воды ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 часов 29 минут назад
    alt
    AndreyInabe

    Слабое утешение!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 1 час 19 минут назад