Авторизация

ШОКОЛАДНО-ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "РОСКОШНОЕ"

ШОКОЛАДНО-ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 5-7 мин на подготовку и 10-15 мин на выпечку

7 апреля 2014

Понадобится

На 10 печений:
0.5 стакана муки
0.5 стакана овсяных хлопьев
2 ч.л. порошка какао без сахара
1 яйцо
25 гр. растительного масла
Горсть сухих ягод (вишня, изюм, клюква)
35 гр. коричневого сахара
1 ст.ложка кленового сиропа
2 ст.ложки ликера Бейлис
Соль
Сода гашеная
Корица

Как готовить

Захотелось мне сегодня овсяного печенья. И не просто какого-нибудь покупного - это каждая блондинка может - а САМОДЕЛЬНОГО! Все по-настоящему: заляпанные тестом миски, кот в порошке какао, восхищенные возгласы мужа по поводу нереальных ароматов на кухне, ну и конечно же стакан холодного молока с парой восхитительных домашних печенек на ночь! Ну и так, чтобы без катастрофического вреда для фигуры. Все-таки растительное масло - это не сливочное и не маргарин, сухие ягоды - это не цукаты, порошок какао - это не плитка шоколада. Enjoy!

В миске смешать яйца, растительное масло, кленовый сироп, сахар и Бейлис. Добавить корицу и гашеную соду (в чайной ложке смешать соды на кончике ножа и пару капель лимонного сока). Добавить овсяные хлопья и муку, перемешать до состояния крутого теста. Добавить порошок какао и еще раз перемешать, чтобы тесто стало темно-коричневым. Разогреть духовку до 200 градусов. На противень постелить бумагу для выпечку и аккуратно чайной ложкой выложить небольшие комочки теста. Внимание: располагайте их на расстоянии друг от друга, так как пока они будут выпекаться, они могут расползтись. Выпекайте в духовке в течение 10 минут. Наслаждайтесь этим поистине роскошным печеньем!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ирина Т.

    Сладковато получилось. В следующий раз буду готовить без сахара,но с большим количеством кленового сиропа! Спасибо за рецепт)

    добавлено 24.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 18 часов 24 минуты назад
    alt
    Дмитрий

    Дочь попросила приготовить с ней чего нибудь. Увидел Ваш рецепт - попробывали пр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 9 часов 26 минут назад
    alt
    alena-plus

    поначалу была скептична: авокадо с огурцами, но оказалось, все сочетается, очень... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 10 часов 20 минут назад